第28章（第3/7頁）

張霖嗤笑道：“肯定是濃湯寶兌的。”

朋友也這麽覺得，但還有疑慮：“我看她們在群裏說，這家店的鍋底都是筒骨雞架這些東西熬的，但我覺得不像，這也太香了，不放濃湯寶能有這麽香？”

張霖：“她們又沒親眼看到。”

朋友：“剛剛不是有幾個人進後廚了嗎？說不定他們看見了。”

張霖一噎，連忙說：“先燙牛肉吃吧。”

薄切牛肉現在已經成為店裏的“招牌菜”了，完全是因為遙優秀的刀工和擺盤，張霖也不是頭一次見用了蛋黃和牛奶的牛肉，並不覺得新奇，也不覺得裹了蛋黃和牛奶後牛肉的味道能得到什麽提升。

他平靜的把肉放進鍋裏，燙得發白之後撈出來，在蘸料碗裏蘸了蘸，甚至在放進嘴之前，他都覺得這家火鍋店平平無奇。

尤其是他還感冒了，鼻子有些不通，聞不見什麽香味。

他吹了吹牛肉片，確定不燙了之後才張開嘴，把牛肉塞進嘴裏。

他的牙齒剛咬上去——汁水四溢，是濃厚的湯汁被鎖在肉裏的感覺一樣，牛肉完全不松散，又嫩又有嚼勁，卻不會讓人覺得嚼著太累。

張霖閉上嘴，下意識的覺得只要閉嘴咀嚼就能把香味全部鎖在嘴巴裏。

他甚至屏住呼吸，越嚼越香。

這種滋味很難形容，此刻只有中華小當家裏的美食特效能表達他的心情，張霖從未這麽細嚼慢咽過，像是覺得如果囫圇吞下去，自己就損失了一百萬。

辣味也不是忽然沖上來，而是隨著咀嚼慢慢加重。

微微的麻，所有人都能接受的辣，以及濃重的醇香交織在一起，味道復雜卻不會讓人覺得主次不分。

張霖看了眼朋友，朋友也看了一眼他。

兩人沒有說話，一切盡在不言中。

他們幾乎在同一時間撈起袖子，對準盛著牛肉片的瓷盤展開了搶奪戰。

“你不是覺得火鍋差不多嗎？”朋友急道，“你跟我搶什麽？”

張霖抿了抿唇，毫不尷尬的推翻自己之前說的話：“我說過嗎？我是說你想吃牛肉就再點一盤，現在不要跟我搶。”

朋友：“……你當我傻嗎？今晚這頓老板免單，你好意思再點菜？”

張霖堅定地說：“你好意思。”

朋友大怒：“你也太不要臉了，什麽叫我好意思？”

張霖趁朋友不注意，搶走了兩片牛肉，得意洋洋地挑起眉毛：“反正你也不是第一次沒皮沒臉，你可以的。”

朋友恨不得就在這兒把張霖揍一頓。

但他轉念一想，於其跟張霖爭論浪費時間，不如趁張霖燙牛肉的時候把剩下的牛肉全部端到自己面前來。

說幹就幹！

朋友長臂一伸，張霖還來不及阻止，朋友就把牛肉端到了自己面前，還用一只手臂護著，另一只手忙不叠的燙牛肉。

張霖恨不得仰天長嘯——失算了！

“怪不得有人要惡意競爭。”張霖把嘴裏的牛肉咽下去之後才願意說話，“要我是附近的火鍋店老板，我要恨死這家火鍋店。”

朋友：“同行是冤家。”

張霖一口氣喝了半杯啤酒，舒服的長舒一口氣：“我去拿碗，咱們喝湯試試。”

朋友翻了個白眼，手疾眼快的從鍋裏撈出一片剛剛滑走的牛肉塞進嘴裏，才心滿意足地嘲諷道：“你不是說誰吃火鍋還喝湯嗎？”

張霖裝傻：“我說過嗎？你聽錯了，我就說讓你這段時間不要沉迷打遊戲，看吧，記憶力已經混亂了。”

還不等張霖去拿碗，明謙就已經走到了他們這一桌火鍋旁，手裏還端著餐盤，裏面是非常可愛的小碟子，他笑著說：“不好意思啊，今天店裏鬧了這一出，這些是我今天嘗試著做的南瓜餅，免費的，給你們試吃。”

張霖：“哎，那多不好意思，老板你也太大方了，傻逼來鬧事，結果還得你虧錢。”

明謙心頭在滴血，表面上還得雲淡風輕：“做生意嘛，有虧有掙，我想得快，只要你們吃得高興就好。”

張霖：“高興！怎麽不高興？老板，我跟你說，就算你不是網紅，這店也肯定會火！”

明謙哭笑不得：“我真不是網紅，本來美食直達來拍就是因為當天有家店的大廚放了他們鴿子，臨時來的我這兒。”

張霖一副“我什麽都知道”的表情：“老板，現在營銷很正常啦，酒香還怕巷子深。”

明謙不知道該怎麽說，只能把裝著兩個南瓜餅的小碟子放下。

本來這些南瓜餅都是準備今天賣的，現在賣不成了，只能贈送，畢竟明謙的準則就是食材絕不過夜。

不過因為做的餅胚不多，不能一桌送一份，只能按著人頭送。

“這南瓜餅做的也太……豪放了吧？”張霖夾起一個南瓜餅，南瓜餅是明謙自己按的，沒有上模具，就是不怎麽圓的一個餅，賣相並不好看。