第13章

明謙忙得腳不沾地，就一個店面，從店裏走到後廚看起來也就十幾步路，但來來回回跑一兩個小時，比爬山還要累，潘陽他們把葷菜吃得差不多了才開始慢悠悠的聊天吃素菜喝酒，明謙又去旁邊的小超市抱了幾箱啤酒過來。

他店裏不賣酒水，只賣飲料，拿得也是批發價，一瓶可樂掙一塊。

他也是現在才知道，賣酒水才是暴利，像是一百塊的火鍋，盈利也就二三十，如果全部用凍肉倒是能掙多一些，但明謙不敢，就怕客人吃出是凍肉下回不來。

比起偷奸耍滑，明謙還是更願意摸著良心掙錢。

酒水就不一樣了，一瓶酒能拿一半的利潤，很多餐廳每個月酒水的營收能超過餐廳本身的營收，高档餐廳除外。

“老板！有維維豆奶嗎？”女人高聲問道。

明謙：“有！還要其它的嗎？”

女人：“一瓶豆奶，兩瓶可樂，謝謝。”

小孩坐在長椅上一點都不老實，她面前擺著她爸去給她打好的蘸碟，手指姿勢完全錯誤的握著筷子，一雙眼睛掉進了鍋裏。

遙一手一個大餐盤，穩穩當當把這一家三口點的菜一次端了過來。

潘陽那邊又開始喊了：“小明！再來一份鱈魚，還要一份小郡肝。”

明謙連忙往後廚走：“馬上來！”

女人轉頭看著明謙離開的背影，又看了眼正沸騰著的火鍋，感嘆道：“有火鍋吃，還有帥哥看，價格還便宜，賺了。”

老公沒忍住笑：“我還在這兒呢，那小老板比你小七八歲吧。”

女人：“我七老八十了也能欣賞年輕小帥哥！”

夫妻倆說話的時候，孩子已經等不及了，她喊道：“媽媽，我要吃火腿腸。”

女人這才把火腿和千層肚煮進去，然後在還在沸騰的一邊燙鴨腸。

女人燙好一根之後夾到女兒的碗裏，語氣溫柔地說：“慢點吃，慢慢嚼……”

話還沒說完，她就看著自己的女兒一口把鴨腸吃進了嘴裏，嚼了嗎？

女孩剛把鴨腸吃進嘴，就迫不及待的喊道：“媽媽，我還要！”

老公：“你吃吧，我給她燙，我晚上吃得多，真的不餓。”

女人用筷子撥動了一下鍋裏的食材，夾起燙好的千層肚，在麻醬碗裏蘸了蘸，然後放進了嘴裏。

進嘴的那一刹那，她愣住了，麻醬特有的香包裹著千層肚，被帶出鍋的湯汁在嘴裏迸發，牙齒微微用力，千層肚在齒間裂開，舌頭都被這霸道的香味征服了，大腦在停止了思考。

剛剛被孩子燙完一整盤鴨腸的男人剛轉頭想跟老婆說句話，就看見老婆吃得頭也不擡，她一雙筷子用的虎虎生威，一邊吃一邊往裏面下菜，眼睛就和女兒一樣，緊緊盯著火鍋，眼底倒映著紅彤彤的鍋底。

男人驚訝道：“有這麽好吃嗎？”

女人吃東西的間隙擡起頭，一雙眼睛亮得驚人，拼命點頭：“老公你快試試！我就沒吃過這麽好吃的火鍋！”

吃了一片午餐肉以後，男人也加入了埋頭苦吃的陣營。

明謙坐在櫃台旁，跟遙一起坐著發呆，他們時刻要準備著送飲料和去後廚端菜，手機都不能玩。

直到晚上九點，潘陽他們吃完了飯，店裏都沒有新客人進來。

倒是後面來的那一家三口，已經吃了一個小時了還在吃，後面明顯撐不下了也不走，拿了些水果之後還找明謙要了空碗，放了點蔥，打清湯的湯底直接喝湯。

“老板，湯底能打包嗎？”女人有些不好意思。

她也知道自己這個要求有點過分。

明謙有禮貌的拒絕道：“美女，這個不行，我們是小本生意。”

一鍋湯底打包回去就能吃好幾頓，他還掙什麽錢？

女人臉紅了一下，她老公笑著說：“不好意思啊老板，實在是你家火鍋太好吃了，我跟她又都是上班族，每周就一天的假能帶孩子出來吃飯。”

女孩雙手捧著湯碗，喝完最後一口湯，學著大人喝酒的樣子“哈”了一聲，肥嘟嘟的小臉上是因為吃辣和熱氣染出的紅暈，奶聲奶氣地說：“明天！明天還要來吃！”

明謙：“……”

這孩子好萌！還知道給他送錢！好孩子！

女人也順著老公的話說：“老板，你家的火鍋是我吃過最好吃的火鍋，生意不應該這麽冷清，要不你打打廣告吧，或者發視頻開直播。”

明謙眨眨眼：“開店也能直播嗎？這有什麽好直播的？”

男人連忙說：“老板你看玩社區嗎？社區搜創業開店試試，很多雲老板的，你每天就剪十幾分鐘的視頻，然後報一下大概的營收，我經常看的是家開面館的，粉絲都有二十多萬了，還上了央視新聞台。”

明謙驚得“花容失色”，聲音沙啞：“還能這樣？”

他以為開店搞直播的都是做甜點或者中餐的，能教觀眾做菜，他這種開火鍋店的，總不能天天教人家怎麽做火鍋底料。