第388章 [一更]388
硝石?
畢高一邊思索硝石跟冰有什麽關系一邊讓人將硝石拿了過來。
劉談又讓人取來了水,一部分是少的白開水,一種是多一點的生水。
將白開水放進一個小銅盆之後,他將一部分硝石放在大的銅盆裏面,將小銅盆小心翼翼放在大銅盆之內以後,他開始緩慢往大銅盆裏倒水。
硝石溶於水的過程中會吸收大量的熱,小銅盆裏面的水會迅速降溫,但是能不能結冰就看配比多少。
劉談也不知道配比多少,但是這東西總比別的好試。
他讓人準備了很多的硝石,隨著大銅盆內的硝石完全溶解,小銅盆內的水開始逐漸出現冰碴,然後是冰水混合物,最後變成了冰。
這一切幾乎都是在眾目睽睽之下變化的,畢高看得眼睛都直了,他忍不住喃喃說道:“這一定是仙術。”
劉談無奈地看了他一眼也懶得解釋,他只能告訴對方硝石溶於水會吸熱,但同時他還要解釋熱量是什麽以及為什麽會帶走熱量。
說實話,劉談知道這個結果,但是原理部分他沒辦法解釋。
幹脆就隨便這些人誤會。
他讓人記錄下硝石總量多少,水的總量多少之後,計算了一下配比,然後讓下面人按照這個配比制冰。
至於他這點冰正好研究一下怎麽弄出冰沙。
按照現在的生產力的話,最容易的大概就是手工鑿制,可問題是手工也有各種各樣的問題。
首先就是除非在冰窖裏鑿制,否則如果鑿制慢了,那就等著化成水吧。
其次就是手工鑿制很難避免碰到手,他是可以要求制作的人把手洗幹凈,但是心裏過不了那一關。
別說飯菜也經過人手,至少這年頭沒有什麽生食,應該沒有廚師喪心病狂的非要把自己的手放到鍋裏涮一涮。
劉談摸著下巴,忽然說道:“看來之前弄的那個絞刀應該能排上用場了。”
畢高有些茫然:“什麽絞刀?”
“就是之前弄出來專門為了蜂窩煤打碎秸稈的那個東西。”劉談做完了就給下面人用,如果不是剛剛突然想起了碎冰機,他也想不起來這東西。
不過想一想絞刀好像也不太合適,真正合適的是刨冰機。
電動是肯定做不出來的,但是手動的一點也不難,不過就是弄一個圓桶,圓桶下面傾斜放置一枚冰刀,而上面則裝一個螺旋壓盤,最上面再裝一個旋轉的把手。
把冰倒入圓桶之中,然後通過旋轉把手操控下面的圓盤上升或下降,下降的時候就是對立面的冰塊施加壓力,同時圓盤底部還有尖刺能夠固定冰塊,帶動冰塊旋轉。
整個刨冰機最困難的部分大概都在上面的螺旋杆上。
而那個所謂的螺旋杆則需要彈簧控制,幸好之前彈簧這種東西已經給弄了出來,只是不如後世的精致能夠承受的壓力系數大而已。
這個東西太過簡單,甚至沒有什麽需要改進的空間,劉談幹脆也沒找公輸家族,直接讓手下的木匠弄了一個。
弄完之後他親自試了試,發現效果還不錯,整個刨冰機因為是木制,看上去還挺好玩。
劉談心血來潮讓人重新做了一個,上面的蓋子弄成了圓弧形狀加上了兩個圓耳朵,然後整體塗成黑白色,機身上畫了黑眼圈,弄成了滾滾周邊,看著還怪可愛的。
劉談看著這個心中一動說道:“去選最好的木頭再仿制一個。”
畢高有些詫異:“這個不夠?”
“不,這個太大了。”
因為之前估摸著要供應很多人,所以這個刨冰機做的挺大的,為的就是一次性能夠弄出很多。
不過因為一時心血來潮弄成熊貓形狀之後,劉談忽然覺得這玩意應該挺好玩的。
想想他爹抽水馬桶都能玩半天,對親手做刨冰應該興趣很大,所以幹脆多做幾個小的,弄成不同的形狀,到時候隨便他選。
甚至其他跟著劉徹一起過來的人也可以玩,那就要弄的更小一點,然後沒有動物形狀,樸素一點,跟劉徹的區分開來。
劉談甚至開始思索要不要用敦煌玉做一個,但是想一想這東西算是日常,玉還是比較脆弱的,萬一掰斷了豈不是掃興?
那麽如果不用敦煌玉的話,就只能在其他地方下手了,比如說鑲嵌寶石,滾滾的眼睛用黑色的寶石,然後上面用特殊手法畫出毛絨質感。
這個的話就得他自己來了。
劉談也是萬萬沒想到,他這個畫渣穿越之後還能秀一把畫技。
成品做好之後原本普通的刨冰機頓時身價上升,與此同時,劉談覺得自己好像又找到了新的發家致富的辦法。
北境國一部分地區夏天溫度不高,但是另外一部分地區平均溫度雖然不高,但是晝夜溫差較大。
敦煌就處在這部分區域內,刨冰對於解暑來說還是很不錯的方式,最主要的是成本低!