辣椒油做好後，放在一邊涼著，另一邊鍋裡的水也開了。
這攪拌涼粉，陳述可沒能自己動手成功的想法，直接讓劉大廚動手，他在一邊口述豌豆澱粉和開水的比例，還有攪拌的方法。
劉大廚果然不愧是從宮裡出來的禦廚，陳述口述一遍，他就明白怎麽做了。
不一會，白白的涼粉出現在三人面前。
不過這涼粉雖然做成功了，但是現在還不能喫，還得放涼了才好喫。
劉大廚把涼粉隔盆放在冷水裡涼著。
在等涼粉涼的時間裡，陳述見涼拌西紅柿可以喫了，便耑著西紅柿和拍黃瓜去找蓆唸之。