第275章 跨年、新年(第2/3頁)

用陸薇語的話來說:“新年新氣象,農歷年後指不定什麽時候來申城呢。”

復旦大學的寒假可長。

放假通知都出來了,從1月25日一直放到2月28日。

也就是說,實際上要3月1日才正式開學。

1月25日才是農歷的臘月十一,確實有夠長的。

方年對陸薇語的觀點表示認同,於是兩人開始了忙碌。

算是大平層的房子,盡管有保潔阿姨經常打掃,多數地方都不臟,但打掃起來還是蠻費勁的。

方年跟陸薇語花了半個上午。

接下來的時間是準備午餐。

陸薇語做菜雖然慢條斯理,但據說會得多。

準備的食材是:

黃牛肉、豬肉、排骨、芹菜、土豆、蘿蔔、姜蒜辣椒等配菜若幹。

即兩葷一湯。

陸薇語打算做:小炒黃牛肉,土豆塊燜肉、蘿蔔燉排骨。

最簡單的是蘿蔔燉排骨。

不過方年沒去完成這道在他的認知中,非常非常玄學的菜。

是的,方年很清楚的知道,這道菜,只有林鳳女士能做出來那種家常又好吃的味道。

他想看看陸薇語女士的水準。

因為土豆塊燜肉需要加水燜煮數分鐘,所以食材都準備妥當後,陸薇語選擇先做這道菜。

圍上圍裙的陸薇語紮起了頭發,故意感慨一句:“有人打下手就是快!”

方年抿嘴道:“可別說了,我要知道你是磨磨蹭蹭才這麽慢,上次我就來督促了。”

正式做菜時,陸薇語手腳麻利了起來,有條不紊的先放辣椒、蒜,接著放肉翻炒,然後加土豆翻炒,中間加了點生抽,少片刻後加水開大火燒開,最後加蓋小火燜。

雖然很順暢,不過怎麽看都不像個大廚。

所以,小炒黃牛肉這道菜,方年決定親自上手。

放油,放朝天椒、姜、蒜,顛勺翻炒,放牛肉,顛勺翻炒,加一小點生抽調味,放芹菜、紅辣椒,出鍋。

顛勺拋鍋,那叫一個行雲流水,多少沾點大廚手藝。

陸薇語都看愣了:“你會炒菜?”

“不會。”方年睜眼說瞎話。

陸薇語:“……”

餐廳飯桌上,陸薇語先是嘗了一塊土豆,滿意的道:“還行,土豆剛好熟了,綿綿的。”

接著夾了一片牛肉,放入嘴裏,眼睛逐漸瞪大:“這牛肉!”

“可以啊,方大廚,牛肉熟嫩適當,加姜去了腥味,難怪你說不用先焯水,提前用朝天椒入了辣味,好吃!”

方年趕緊道:“食不言!”

至於蘿蔔燉排骨這道對方年來說很玄學的菜,味道還可以,不過趕不上林鳳女士的水準。

方年懷疑是城裏蘿蔔的問題。

……

……

下午,輝騰疾馳在高速公路上。

方年跟陸薇語再一次去往莫幹山旅遊。

這次,兩人要去欣賞莫幹山的冬天。

申城沒能延續昨天的好天氣,氣溫雖然略有上升,不過卻是陰天。

路上,方年跟陸薇語有一搭沒一搭的說著話。

“有點可惜,莫幹山最近沒下雪。”

陸薇語不解:“下小雪很快就停了,趕不上那麽巧,如果下大雪,會封山吧。”

“一般情況下應該不會封山。”方年道,“我在網上看到過一些圖片,得像08年年初那樣的大雪才會封山吧。”

陸薇語又問:“你很喜歡雪嗎?”

方年想了想,回答道:“也不算,只是覺得雪景可能比較好看一點。”

“公歷今年年初,我們老家下過一次大雪,只不過剛好補課,只看到了學校被踩爛了的雪。”

陸薇語想了想,道:“那有空去東三省看雪唄。”

方年瞄了眼陸薇語:“一個人不想去。”

陸薇語裝模作樣的扭頭望向窗外。

“……”

上次去莫幹山是十一長假,這次去莫幹山是元旦。

都是午後。

所以雖然都是假期,但熱鬧度其實沒那麽高。

將近三個小時的車程後,方年跟陸薇語再次進入了莫幹山風景區。

“那什麽,我想問問,這次應該是住在兩間房了吧?”

臨到前,陸薇語忽然問道。

方年裝模作樣的啊了一聲:“壞了,溫秘不知道是兩個人,訂的是一間豪華型的大床房。”

陸薇語一聽方年這語氣,就知道方年是故意的。

嘆著氣無奈的道:“你呀你。”

“要不,再給你訂一間,你放心,這次我沒包酒店。”方年就說。

陸薇語無所謂的道:“算了,昨天晚上才睡在一張床上過。”

“嗯?你這一臉放心我的樣子,是對自己的魅力不自信,還是太高估我了?”方年忍不住挑釁一句。

明明就是他故意這麽安排的。