第128章 年三十·團圓

大年三十。

清晨五點多,方年一家陸陸續續起床。

方正國和林鳳洗漱之後,鉆進廚房。

鍋碗瓢盆的聲音叮鈴當啷的響起。

不多時,端上雞鴨魚肉等未經料理成餐點的食材以及貢果等,擺到了大廳神台下的桌案上。

方年帶著方歆在一旁看著方正斌、方正國兩兄弟忙碌。

不多時。

兩人燒紙錢、燃線香、點紅蠟燭,開始祭祀敬神。

未幾,方正斌和方正國各卷開一掛長鞭,繞在各自屋前的地坪上。

方年跟著去幫忙將兩桶煙花搬去地坪邊緣。

‘砰砰~’

‘劈啪劈啪~’

煙花與爆竹的聲音交替響起。

這象征著老方家開始正式除夕。

多年的傳統一向如此,晨起先祭祀敬神,後準備早飯……

……七點多,方正國雙手端著最後一樣菜‘炒魚’飛快的送上飯桌後,老方家才正式開席吃早餐。

與很多地方的團年飯放在晚上不同,除夕這天,棠梨這邊的正餐是在早上。

飯桌上會多擺幾副碗筷。

椅子也會比平常多擺幾把。

寓意年年有余。

必不可少的是魚。

早些年到現在最奢侈的依舊是扣肉。

做法跟在城裏飯店常見的梅菜扣肉有很大的不同:

選用一塊大小跟菜碗差不多的帶皮肥肉,炸、煮、腌備用,再切數量不等、核桃大小的瘦肉塊。

最後將肉塊放在菜碗中,加適量辣椒粉,蓋上那塊肥肉,加蓋一個菜碗,放入鍋中蒸熟。

多數時候需要蒸上半天。

之所以說這道菜很奢侈,一是過年前後要準備四五個。

二是家庭條件稍微好點的,每個‘扣肉碗’就得小一斤瘦肉。

大年三十、正月初一的早餐自不必說,初二和初三接待親戚的午餐也得擺上這麽一個。

“來,方年、方歆,吃魚。”

身為一家之主,方正國先動筷子,給方年和方歆分別夾了一塊魚肉,年三十的早餐才正式開始。

“……”

這大概是方歆最開心的時候,可以只吃菜,不吃飯。

坐在椅子上也不安靜,一會說:“媽媽~我能喝果汁嗎?”

得到許可後,就去夠那瓶1.5L的果汁飲料。

一會又說:“我想吃扣肉。”

“雞肉……”

“鴨肉……”

“……”

今天的飯桌對方歆的小胳膊來說,有點太大,得站起來才能夠上所有的菜。

吃不幾口,額頭就開始冒汗,一半是累的,一半是辣的。

方歆習慣的一伸小手,將被汗珠稍微沾濕的頭發往頭上一擼,就算完事。

方年看得想笑。

以前沒覺得,現在再看方歆小時候的樣子,其實也蠻可愛的。

雖然黑炭了點,小動作也多。

比起來,後來方歆長大後,白凈是白凈了,但一點都不可愛,書也不好好讀,講也講不聽。

年三十的早餐很豐盛,但油也重。

像是扣肉皮,頂多能吃兩口,幾乎是純粹的肥肉,下肚後就會顯得較為油膩。

不過這頓飯還是吃了很長時間。

“……”

跟往年不同的是,林鳳絮絮叨叨的說了不少話。

“明年馬上高考,方年你要把心思都放在學習上,寫書的事情放一放,錢是掙不完的,準備高考才是你最大的任務……”

“……”

“方歆!你要多學學你哥哥,也拿一墻壁的獎狀回來,不能一直像以前那樣,語文數學加起來只能打一百四五十分……”

“……”

林鳳女士先對即將過去的2008年做了一個總結。

老方家目前主要的事情就是方年和方歆的學習。

所以林鳳重點講的就是這個。

方正國只吃飯喝酒,不插話,他是一家之主,主外,所以這種家務事都歸林鳳管。

方年應了聲,旗幟鮮明的表達自己的態度:“媽,你說得對,所以我明年不寫書了。”

林鳳面露滿意,正想說話,方年又補充道。

“我已經寫完了,現在只剩下連載的事情了,十幾萬一個月的稿費還能拿個半年吧。”

林鳳:“……”

方正國:“……”

這是自己兒子吧?

大年三十可以打嗎?

想是這麽想,但林鳳只是在嘴上說了句:“那也行。”

“不過我先跟你說好,考不上復旦的話,不管是什麽大學,你都給我去復讀。”

“你別以為當年讓你提前一年比別人上學,是什麽準備都沒有的!”

方年:“???”

母親大人的心思這麽深的嗎?

算算正常情況下,方年大學上完都還未滿22歲,比起來確實是比較年輕的。

再復讀一年上大學,也不算年紀太大。