第1449章 吃的開心

孟川見到大家這個樣子,說道:“要不我先把小米粥端出去吧,現在也到飯點了,大家也都餓了。”

旅長聽到這話,立刻看向身後一個中校,“快,你把小米粥先端出去,給大家嘗嘗。注意,每碗沒別多給,嘗嘗味就行,不然可不夠分的。”

中校連忙端起砂鍋,身後跟進來的幾個人聞到味也不跟著旅長在後廚待了,都跟著中校往餐廳跑。

政委看到後廚的軍官一下少了一大半,笑了聲:“小孟做的飯,真是比我們下命令都管用。旅長,我看咱們也別待在後廚了,不然影響小孟的發揮,這盤牛肉做不出好的味道來,那可就壞事了。”

雖然旅長經常吃肉,醬牛肉對他的誘惑力沒有多大,但這滿屋子的牛肉香味,還是讓他不禁點頭,“那行,咱們先走,小孟,你慢慢做,我們不著急。”

孟川看著眾人蜂擁而來,又蜂擁而去,也是無奈搖搖頭。

又燉煮了十來分鐘,這一鍋醬牛肉也差不多入味了,孟川把肉撈出來放在盤子裏放涼,因為牛肉本身就剁成小塊了,所以孟川沒有切片。

如果是平常自己家裏做醬牛肉的話,最好還是切片,而且一定要沿著肉的花紋,反著切。這樣切的話,吃起來更容易入口。

隨著孟川端著一盆醬牛肉出來,餐廳人的目光瞬間都盯著孟川。

孟川看著飯桌上,炊事班做的菜肴基本沒怎麽動筷,但是小米粥和辣椒炒豬血那是吃的幹幹凈凈,也有點驚訝,小米粥就算是再好吃,也得配著點菜吃啊。

而辣椒炒豬血是下米飯的好菜,可絕不是配粥吃的好菜,他們這表現的也太誇張了吧。

旅長此時端著飯碗說道:“小孟,快入座,我們可就等著你這最後一道菜呢。”

因為炊事班長很勤勞,所以醬牛肉的量是特別多,孟川把一盆醬牛肉放在餐桌上,看著一群猶如餓狼般的眼睛,笑道:“大家敞開吃,醬牛肉能管夠。”

旅長可不跟大家客氣,直接上筷子去夾,旅長一動,大家也都動了起來,一盆牛肉,還不到三分鐘,就被大家吃了個精光。

手慢的沒吃夠還有點埋怨孟川,“我說孟主任,你下次做這些菜的時候能不能多做點,您看我這都還沒吃飽。”

旁邊一個中校拍了拍吃飽的肚子,接了句,“可得了吧,光米飯你就吃了兩大碗,還說沒吃飽?”

隨後看向孟川,“對了,孟主任,您那個煮肉的湯還在嗎?實在不行,盛碗湯給他在泡完米飯得了。”

那個人一聽,眼睛一亮,“對啊,湯泡飯我最愛吃,小孟主任,你煮湯的鍋還在吧,我進去弄點湯。”

兩人這麽一打趣,飯桌上頓時就熱鬧起來了,旅長看著大家輕松的態度,也覺得非常安逸,隨即看向政委,“這麽說,食物調養法還是有效的,你看現在大家也不眉頭緊皺了。”

政委點了點頭,“這也就是孟川,要是別人做的飯,可達不到這麽好的效果。”

旅長又看向孟川,“雖然這跟孟川的廚藝有很大關系,但我覺得最大的原因還是因為,做的菜是很講究的。就拿小米粥來說,小米粥很暖胃,喝一點渾身就暖暖的,很舒服。有這種舒服的感覺,在低落的心情也能高興點。”

孟川知道食物療法或許有點用,但最根本的原因還是作為領導的臉色不在僵硬了。

工作過的人都知道,上級只要臉色不黑,那下屬的心情自然就會輕松點。

雖然很多領導都知道這個道理,也想和顏悅色的做人,但這幾乎是不可能做到的。

因為領導不黑著臉訓斥,很多人是會犯懶的,畢竟大多數的人自制力沒有那麽強,犯懶了,自然就會耽誤事。

而上級一訓斥,下屬的心情必然低落。

其實放在軍隊裏,這個道理依舊通用。

領導不可能一直和顏悅色的去做人,懶政在軍隊裏依舊會出現,而一級壓一級,等到基層後,連長臉色一黑,全連的戰士,心情肯定會是緊張的。

“旅長,我覺得放松心情最好的辦法,就是讓領導們找到帶兵的訣竅,爭取盡量少的訓斥戰士,這樣大家的心情,自然就會好點。”

“就比如在這次拉練中,雖然在兩次遇襲後,戰士的戒備壓力空前提高,但並沒有到那種一碰就會炸的程度。”

可因為戰損嚴重,從領導層開始,就人人自危,畢竟吃了敗仗後期麻煩事很多,這種緊張的空氣彌漫久了,是個人都憋不住。

而戰士們的抗壓能力並沒有那麽強,所以才會造成各種的事端發生,或許當時戰士因為犯了點小錯誤,就會被罵的狗血噴頭。

這種高壓的空氣一旦制造出來,在團結的部隊都會崩潰。