第1334章 檸檬烤魚(上)(第2/2頁)

檸檬烤魚這算是泰國菜了,當然中餐裏也有檸檬烤魚,不過泰式檸檬烤魚要更火一些,也更為普遍大眾所接受,在這較為炎熱的天氣裏,吃道酸辣口味的檸檬烤魚,是非常誘人的。

正好孟川在升任少校的時候,已經解鎖了泰式菜譜,做這個當然是沒問題,“行,包在我身上,那我這就去了。”

告別了調查組,孟川就直接奔向廚房,孟川一進廚房才發現,做菜真的是自由啊。

看來自己只適合訓練場和廚房這兩個地方,閑在辦公室裏面對一堆報告還真是讓人不舒服。

既然高政委想吃檸檬烤魚,那孟川現在就得開始備料了,魚是很難入味的一種食材,哪怕是烤魚也同樣如此,想吃到真正好吃的烤魚,那魚肉就必須提前腌制才行。

做檸檬烤魚比較適合用鱸魚,雖然也有用草魚或者鯽魚的,但是做出來的效果都不如鱸魚,正好特培裏有不少鱸魚,這得歸功於特培豐盛的夥食費了,不然在基層部隊,那就只能吃鰱魚和草魚這兩種較為經濟的魚類了。