第1179章 叫花魚(第2/2頁)

如果有人喜歡吃辣的話,也可以加些辣椒,雖然加辣椒會破壞本身的鮮味,但畢竟野生的魚不多見,除非是你自己去外面野釣可以釣到,不然菜市場裏面買的,絕對全都是養殖的,養殖的魚肉,也就不會多鮮,所以還是根據自己口味來比較好,咋說也是自己吃,順著自己的心意來才是最好的。

腌制片刻,就可以往魚上面抹先前調制好的面粉了,最後找來荷葉包裹,順便在小潭邊上弄上一些泥巴糊上去,如果是在野外野炊的話,那孟川建議把泥巴抹厚點,這樣後面就不用在挖坑埋泥球了,直接把泥球扔火堆裏就行。

這樣等熟了,也可以直接撈出來吃,方便很多。

政委見到孟川沒烤魚,反而做了一個叫花魚,倒有點驚喜,叫花雞,叫花鴨他都吃過,但唯獨叫花魚他沒吃過,因為雞鴨肉和魚肉不一樣,平常也根本沒人做過叫花魚,看來今天可以嘗個鮮了。

這邊幾個教員也把火堆生起來了,孟川見到火大起來,就把泥球慢慢推到火堆中心,“你們看好火啊,千萬別滅了,不然晚上可沒得吃。”

幾個教員嘿嘿笑道:“放心吧,孟隊,就算是下大雨,我們也可以保證火滅不了。”