第1130章 西餐(第2/2頁)

而且價格並不貴。

如果想吃到傳統且正宗的意大利面,這兩種調味料,最好還是備上一些,反正是香料,做其他菜的時候,也可以用到的。

加入完調料後,這個醬汁基本就大功告成了,不過在出鍋前,還是得加入一勺鹽巴和一勺白糖提味才可以。

此時意大利面也煮的差不多了,孟川把意大利面盛到盤子裏,和牛排放在了一塊,最後倒上做好的醬汁,這樣一盤意面和牛排就大功告成了。

最後一個沙拉,這做起來就再簡單不過了,沙拉無非就是水果沙拉或者蔬菜沙拉,也可以混合成蔬菜水果沙拉。

這就看你家有啥水果蔬菜了,就舉例一下最常見的水果蔬菜吧,水果比如蘋果、梨、香蕉、獼猴桃、火龍果等等。

蔬菜的話,比如胡蘿蔔、小西紅柿(聖女果)、黃瓜等,有啥切啥,切成小塊,裝在小盤子裏,然後倒上沙拉醬,這樣一盤蔬菜水果沙拉就完成了。

不到半個小時,孟川就端著西餐走了出來,“老爸老媽,快來嘗嘗我做的西餐怎麽樣。”

孟父孟母見到有牛排有意大利面,立刻圍過來了,“兒子好手藝啊,我隔老遠都聞到飯香味了。”

孟川見到桌子上好像少了點啥,想了半天,哦了一聲,從包裏拿出一瓶紅酒,“來,喝上一點紅酒,每天喝點紅酒不僅能美容養顏,對身體也有不少好處,不過只能喝一小杯,喝多了,還是不行。”