第0648章 做物資（第2/2頁）

女生麽，吃飯肯定是偏素食多一些，當然這不是說女生不喜歡吃肉，很多情況是女生們都是眼睛大胃口小，嘴裏嚷嚷著要吃肉，真的端一盤子肉放她面前，她們反而吃不了多少，但是素菜的話，她們基本都是比較喜歡吃的。

那自己也不準備弄大菜了，整上三菜一湯，就夠了，其中兩個素菜，一個肉菜。

雖然天氣預報說的是會下兩天雨，但是雨在今天早上就已經停了，停完之後，溫度劇烈回升，水蒸氣迅速蒸發，所以現在的溫度是相當悶熱的。

那這頓飯，自己還是比較偏解暑的菜來做，要論解暑的蔬菜，苦瓜絕對是首當其中的食材，但是苦瓜的苦味，卻是很多人不喜歡的，不過孟川有辦法，就是用雞蛋和苦瓜一起炒，雞蛋可以很好的掩蓋苦瓜的苦味，兩者搭配在一起，是相當不錯的。

公認的解暑食材，出了苦瓜，還有絲瓜。但是絲瓜這種食材偏貴，食堂裏沒有，索性孟川就做個能減肥但不減臉色的蔬菜，萵筍炒肉，萵筍裏面含有的纖維和微量元素及豐富的葉酸可以保證你在減肥的同時，不會缺少你身體的營養。

食堂裏沒啥好菜，都是一些常見菜，孟川拿起一把油麥菜，那第三道菜就做個素炒油麥菜。

至於湯的話，孟川準備做個三豆湯，夏天喝點三豆湯，對身體是非常好的。