第0489章 研究所食堂(第2/2頁)

這個廚師證的分類,原來的說法和現在的不一樣,這些廚子的年紀都比較大,所以用的都是原來的等級制度,即,三級、二級、一級、特二、特一。

所以這個二級證,差不多也算是入門證了,不過即使是廚師二級證,孟川現在也沒考過,主要還是因為工作調動太頻繁,根本沒時間去考,而且自從升了軍官後,上級肯定不會給你批假,讓你去考廚師證的,以至於孟川到現在還沒廚師證。

所以當幾位大廚問道自己的廚師證後,孟川也沒說瞎話,直接就說了自己還沒廚師證。

有沒有廚師證跟會不會做飯,說實話,關系真的不大,但是有了廚師證才能證明你經過系統的培訓,不管是安全上,還是衛生上,都會有一個很大的提高。

不過既然當過炊事兵的話,炊事班的衛生條例也非常嚴格,那些大廚也就不擔心他做出的飯沒有達到衛生標準了。

那個大廚說道:“有沒有證其實並不重要,你畢竟又不是專門給別人做飯的,不過你也知道,我們的工作幹沒幹好,跟吃飯的人好評度是有關系的,我們每個月會有五百塊獎金,如果那些吃飯的人,沒什麽意見,這些錢就發給我們,如果有意見了,那就要扣了。所以你要是做的不好吃的話,我是肯定不會讓你的飯給所長吃的,您也知道,我們上有老,下有小,就指著自己的這點工資過活,您也別讓我們為難。”