第0455章 山藥雞湯（第2/2頁）

然後剩下的方法就簡單了，那就是煲了，孟川找來一個砂鍋，放入雞肉，山藥，姜片，開始燉，燉的時間最好久一些，畢竟雞湯麽，燉的越久，味道越好，營養也就越豐富。

不過查爾斯上校可沒那麽長時間等著孟川，孟川也是知道的，所以直接在湯煮開後，就開始攪拌起來，這樣也是讓味道能更快點融入進去。

史丹福有個問題藏在心裏很久了，“44號，每次你煲湯的時候，都會攪拌，我看你這湯也不濃，沒有必要一直攪拌吧。”

孟川總不可能對史丹福說自己是為了讓食材的營養更能體現出來吧，於是打了個馬虎眼，“史丹福，每個人做飯的方式方法都不一樣，我個人比較喜歡攪拌，我覺得攪拌能使味道更好，你要是做這個湯的話，其實是沒必要攪拌的，多煲一會就好了。”

史丹福點了點頭，“那我就不攪拌了，我的廚藝沒你好，我就擔心會把食材給攪拌壞了，那就不美觀了。”