第0390章 尋回任務

“對了，小孟，既然你有這麽多種吃生肉的方法，能不能把方法寫一下，我想這對以後參加獵人學校的學員肯定會有所幫助的。”

孟川答應道：“這當然沒問題啊，能幫助到後面的學員，這是個很有意義的事。”

孟川跟著謝中校回到了辦公室後，就開始寫起生肉的方法，特種兵也算是經常吃生肉的，比如野外的一些田鼠肉，蛇肉之類的，但是他們吃的話，根本是沒有任何的烹飪技巧，一般都是用軍刀劃下來一塊看起來能吃的肉，然後閉著眼睛，捏著鼻子，直接塞進肚子裏消化。

至於咀嚼，這就算了吧，就算是特種兵意志在堅定，也不可能受得了那種血臭味，肉腥味，與其給自己找罪受，還不如一口吞下去來的舒服。

蛇肉還好說，一般人都可以承受的了的，就算是不煮，生吃，捏著鼻子也都可以下咽。

但是田鼠這個肉，真的就不敢恭維了，雖然孟川沒吃過，但是他聽老兵說過，田鼠肉真的很差勁，如果你做好了，那倒是可以做出雞肉味，要是做不好，真的是比生牛肉還難吃百倍。

如果說，真的到了不得不吃田鼠的地步，那孟川也是有烹飪方法的，只不過需要耗費點時間。

其實烹飪這個食材，最主要的目的，就是要讓田鼠肉好吃起來。

那可以先用開水煮上幾遍，此時也不用擔心肉煮老，畢竟要首先保證食材裏盡可能的少些細菌，然後在開始烹飪。

在野外，那肯定是什麽食材都沒有的，所以用料酒去腥，姜絲大炒肯定是不現實的。

不過如果真的是特種兵在野外的話，最起碼的鹹鹽應該都是會有的，畢竟鹹鹽可以殺毒消菌，還可以補充體力，這是必備的東西。

很多時候，有鹹鹽就夠了，只要把煮熟的田鼠肉，用鹽腌上一陣子，這樣也可以使田鼠肉更好吃。

如果你真的到連鹹鹽都沒有的地步，那也很簡單，把田鼠扔到燒過的木材裏面烤制就行，切記是沒有明火的那種，因為燒過的木材學名叫草木灰，這裏面是含有無機鹽的，直接把田鼠撂在裏面烤，也多多少少會去除一點異味，做出來的味道肯定比你生吃的要好吃。

不過孟川寫這個是為了幫助後面的學員更好的適應生吃牛肉這一關，所以也沒必要寫其他肉的方法，最多寫個羊肉和豬肉的生吃方法就行了。

洋洋灑灑三五張紙，孟川就寫的差不多了，然後遞給了謝中校，當謝中校看著這三五張紙生吃方法，也是驚著了，“小孟，你真是沒白當炊事兵啊，居然能有這麽多種吃生肉的方法。”

孟川撓了撓頭，“其實這些做法就是比生吃要好那麽一點點，讓戰士可以勉強下咽，不至於吐出來而已，至於美味，真的是沾不上邊。”

“能下咽這就夠了，吃個生肉還在乎什麽美味，對於咱們當兵的來說，只要不餓死，那就足夠了。”

“對了，小孟，你趕緊看看手中的資料吧，這過會就中午，馬上要吃飯了。對了，我剛才看了食譜，中午做的漢餐，土豆燉牛肉，老硬的菜了，你肯定愛吃。”

土豆燉牛肉，這道菜是食堂裏最愛做的菜，最主要的就是簡單易做，而且怎麽做都好吃。

但是孟川剛吃過一斤生牛肉啊，就算自己的胃口再好，也不想在吃牛肉了，於是連忙問道：“謝中校，中午的飯除了土豆燉牛肉還有啥菜啊，我現在真的是見到牛肉就有點反胃了。”

謝中校聽到孟川的話，哈哈笑了起來，“也對，你都吃了一斤生牛肉，中午肯定吃不下牛肉了，我記得中午還有卷心菜，這個菜你總能吃的下吧。”

聽到有素菜，孟川放下心了，“卷心菜好，這是個好菜，能吃下呢。”

然後孟川就拿起了資料開始看，通篇瀏覽之後，孟川發現這裏面說的情況大概和李上尉對自己交代的差不多，但是孟川卻發現了一個李上尉沒說的情景，就是他們有幾屆會有獨自從森林裏面尋回的評測。

簡單來說，就是用直升機把你扔到遠處，規定在72小時內必須要回到營地，但是給你的物資非常少，甚至武器也只有一把軍刀，如果你在72小時內回不到營地，那就會被淘汰。

但是其中最難的並不是尋回任務，最難的是，在熱帶雨林當中，會出現很多人力所難抗拒的動物，如果你被那些兇猛動物盯上，你只能期望自己的軍刀足夠鋒利，自己的技巧足夠嫻熟，在它們殺死你之前，就把它們幹掉。

看來這個任務可不是一個簡單的任務啊，這可比武裝泅渡難度大多了。

不過他們也分享了經驗，就是最好在最快的速度內，找到隊友，只要和隊友在一起，那兇猛動物就不敢盯上你。