第0311章 躍秀秀的研究課題（第2/2頁）

“哦，就在最中間的那棟高樓，還有差不多三天就要考試了，你的準考試帶了沒？”

孟川搖了搖頭，沒有，我現在這裏只有復習資料。

“哦，沒事，咱們王教授的威望大著呢，考試就是個過場，他要想的招研究生，就沒有錄不了的，等明天吧，明天王教授應該就回來了，準考證肯定會給你。”

說著說著，突然傳來幾聲哨音，郭志說道：“這是熄燈哨，咱們趕緊脫衣服睡覺。”

孟川因為不太熟悉這裏的環境，所以躺在床上半天睡不著，而郭志也翻來覆去不消停，估計是突然多了孟川這一個室友，不太適應，可是說話是不行的，軍校和軍隊是一樣的，晚上一定不能說話，看來只能強迫自己睡覺了。

此時在女宿舍的躍秀秀一樣睡不著，她一直在想基層部隊後勤的問題，她今年準備研究的課題就是“如果加強基層部隊夥食的衛生標準”，這個課題雖然都算的上老掉牙的研究課題了，但是卻是經久不衰的那種，很有研究意義。

關於這個課題見報的論文有好幾篇，但是裏面講的僅僅是如果執行這個衛生標準，並沒有說如何改善這個問題，如果自己真的著手去研究，發現了問題該如何去治理呢，而且自己連基層都沒下過，能不能研究好這個課題，她自己心裏都沒數。

看來明天還是得多問問孟川，今天聽孟川高談闊論了一番，她發現孟川對基層還是很了解的，而且從解釋師團制和旅營制這個問題，分析的客觀全面，又好像不是一個基層管理人員，難道他在師旅級以上的機關工作過？

這不太可能吧，自己可是聽他說才入伍半年，半年時間怎麽可能讓一個在基層摩步連的養豬的班副到師旅級以上的機關工作，這就算是做火箭都沒這麽快吧。

至於今天孟川說研究連隊後勤沒多少意義的這個問題，躍秀秀也經過很長時間的思考，雖說連隊後勤可能就那麽幾個人，和團營級的後勤沒辦法比，但是作為最基本的戰鬥單位，連後勤的研究工作絕對不能說沒意義。

不過經過多年的研究，連後勤實在已經沒多少可以研究的了，而至於今天自己所說的用瘦肉精檢測卡檢測豬肉裏含不含有瘦肉精，也是自己沒有考慮妥當，隨口而說的。

瘦肉精檢測卡的工作原理類似於ph試紙，如果豬肉裏含有瘦肉精，則根據宰殺時間的不同，肉質的顏色會有所不同，然後進行比色，來確定豬肉是裏是否含有瘦肉精。

但是通過這麽簡單的辦法能百分之百確定肉質的安全問題麽？答案是否定的，畢竟瘦肉精檢測卡是很容易出現誤差的，精準率能達到百分之八十就不錯了，如果出現誤差的話，會對飼養員造成很大的影響。

因為這會直接讓連領導質疑飼養員的能力，這也是為什麽，明明瘦肉精檢測卡可以快速檢測卻沒有被使用的問題。

躍秀秀輾轉反側了半天，都在思考這個問題，在旁邊睡覺的人輕聲問道：“秀秀，你失眠了麽，咋還不睡啊。”

躍秀秀連忙說道：“沒失眠，這就睡。”

“難道做食品安全研究專業的，就只能在研究所和檢測機關工作麽，明明基層對食品安全和營養的問題也是很重視的啊。”

躍秀秀突然想道：“自己是不是走進了死胡同啊，豬肉裏哪這麽容易含有瘦肉精，基層連隊養豬有兩大原因，第一點是比較偏遠，環境允許，第二點是可以節約食物，人如果吃不完的東西，是可以給豬喂的，可是人吃剩下的飯怎麽可能有瘦肉精麽，那如果是用剩飯養大的豬，豬體內也不可能含有瘦肉精啊。”

躍秀秀拍了下腦子，看來自己真的走進死胡同了，咋一開始還和孟川爭論起這個問題了。

走出了這個誤區，躍秀秀把基層食品營養及安全的問題擺到了首要，戰士們平常吃什麽，吃什麽有營養，吃什麽更安全，這個問題完全可以拿來做課題。

現在想想，研究瘦肉精這個課題，完全就是舍本逐末了，明天自己再去問問孟川，基層部隊戰士每天吃的是什麽，怎麽樣改良能夠更好。