第128章 開業大吉 這是顧筱自……

哪怕問沈羲和, 酒也沒了。

宋昭清現在還能聽見中午來過的食客說話。

“還是現在敞亮，比以前可大多了。”

“生蠔好吃，一口一個。”

“就是沒啤酒, 才十文錢一壺，真便宜，冰涼又解渴。”

想想夏天一邊吃生蠔一邊喝啤酒, 那滋味。

宋昭清咳了一聲，他又不想喝, 這麽多吃的呢……

不過和上峰吃飯，什麽心思都得藏在心裏, 現在吏部禮部事少，兩人才有空閑出來吃個飯。

事情最多的是戶部, 馬上進五月，各地服徭役, 修訂戶籍，沈羲和能趕過來, 靠的是一腔赤誠啊。

宋昭清有時候會起成家立業的念頭，有個事事為他考慮的妻子，好過天天和祝修遠搭夥吃飯呐。

食肆裏熱熱鬧鬧, 不是盛京菜肴最好吃的地方，也不是用食材最新鮮的地方, 更不是要價最貴的地方，卻是煙火氣最濃的地方。

看著沈家人忙忙碌碌，卻沒一個人臉上有怨氣, 沈家人相貌也周正，從老到小，說話時臉上都帶笑。

有時還能見著最小的那個丫頭, 紮著羊角辮，說話奶聲奶氣的。

沈家食肆，最熱鬧，最像家。

在深宅大院見慣了陰謀算計，爭風吃醋，看誰都是為自己考慮，滿心滿眼都是錢財權勢，來沈家食肆吃飯就輕松自在。

想吃什麽喊一聲，就有人把菜式記下來，還給排個號，不用擔心送晚了。想吃辣椒油鹹菜自己盛，愛吃麻醬的只要說句多加點，吃的時候就能看見多加了好幾勺。

反正就是自在，哪怕不吃什麽，在這兒坐著看沈家人忙碌，也能看半天。

每個來食肆吃飯的人心裏或多或少都有點羨慕，這樣的家多好啊，三房人就經營一家小食肆，勁兒往一處使。

熱鬧歸熱鬧，今兒卻沒忙到很晚，因為東西都賣光了。

沒得賣了就跟來的客人說聲，都賣完了，想吃得明兒來。

客人一聽，眼睛都瞪大了，心說來的也不晚呐，咋就賣完了。

大娃嘿嘿嘿笑了兩聲，“真是對不住，明兒來吧，我們打烊了。”

大娃還等著回屋數錢呢，他還記得在廣寧第一天做生意的時候，興沖沖地數銅板。

哪怕最後錢都得給周氏，自己一個銅板都撈不著，那也高興。

沈大娃把打烊的牌子掛上，把門關好，先跟著把食肆打掃幹凈。

顧筱把剩下的碎面頭粉頭，菜葉肉沫丸子煮了煮，做了鍋麻辣燙，一人吃了一小碗。

都收拾好，沈二娃拿著賬本，大娃拿著錢匣子，開始記賬。

錢匣子數碎銀子最多。

陳氏拿著杆小秤，準備秤重，二娃道：“昨天備的東西都賣光了，還比平時早打烊半個多時辰。”

賣的是平常的兩倍多，陳氏一點點把銀子秤好，“總共一百六十七兩，拋去昨天備東西的六十五兩銀子，賺了有一百零二兩。”

平時一天能賺四十多兩，備了雙倍的，還有啤酒，竟然賺了一百多兩。

陳氏說完，直接看顧筱，“小小，今天賺了一百多兩銀子呐！”

陳氏現在一點也不累了，渾身都是勁兒，要是有東西，她還能幹！

一百兩銀子，她就能分二十兩，二十兩銀子呐，有的人家一輩子也就賺幾十兩。

李氏神色恍惚，真不少，二房分十五兩，十五兩銀子夠做不少事。

這一天天的，一個月就是四百多兩銀子，今天的東西還不夠賣呢……

顧筱真心覺得不少，多寶閣一個月也就賺幾百兩銀子，慢慢做下去，遲早能攢下不少家底。

“大嫂，今天是剛開業的日子，以往的熟客都來捧場，過兩天客人興許就少了，”顧筱看今天沈家人忙的跟熱鍋上螞蟻似的，打算雇人。

最好是買人，畢竟食肆裏的醬料，吃食都是沈家的秘方，雇人來做不放心。

顧筱頓了頓，“大嫂，咱們可以先買一個人。”

陳氏點了點頭，沈家買人做活，但不拿人當牛馬用，幹慣了農活也不習慣別人伺候，就買來幫忙，買一個就能忙活開了。

“行，明兒上午去人牙子那兒看看。”陳氏想著五月多大娃成親，新媳婦嫁進來也能幫忙，就不跟現在似的了。

陳氏錘了錘腿，一家人把食肆關門，坐馬車回家。

周氏還沒睡，坐在炕上看著三丫，三丫睡一會兒就醒，揉揉眼睛問娘她們回來沒，然後再睡。

小姑娘困的跟啥似的，迷迷瞪瞪抱著周氏的手說，明天她也跟著去，她也能幫忙。

周氏撇撇嘴，“你能幫啥忙……”

“我幫著試菜。”

周氏看著睡著的小姑娘，心說命可真好，家裏最小的，誰都讓著，又生在這麽好的時候，啥都不缺。

周氏看著三丫，有時也會想顧筱啥時候生個小娃娃，她現在身體還算硬朗，能給看看。