第37章 艾草包 沈羲和應該是去醫……

沈羲和如實道：“是未婚妻, 還沒成親。”

老大夫摸了一把胡子了，“瞧我這記性，那你拿點艾草回去, 每日用熱艾草水泡腳，可調宮寒。那幾日也別碰生冷辛辣之物，多養養, 就不疼了。”

沈羲和點點頭，緊趕著回書院, 把艾草包交給陳氏。

陳氏心裏一咯噔，“家裏誰病了？”

沈羲和道：“不是喝的藥, 而是泡腳用的，勞煩大嫂帶給小小。”

陳氏了然, “那我給你帶回去，你還有話要帶嗎？”

書院門口人快散幹凈了, 沈羲和想，再回去要等四日後, 不如現在就說了，“大嫂，勞煩你告訴小小, 這幾天不能喝涼水，最好碰都別碰, 每天晚上用艾草水泡腳，辣的也不能吃，多歇著……她若不聽, 你就說，不聽吃苦的是你自己，下回還疼。”

沈大娃：“……小叔你可真嘮叨。”

陳氏瞪了大娃一眼, “你知道什麽，別添亂！三郎你放心，大嫂肯定把話帶到了。”

沈羲和：“多謝。”

————

沈家

顧筱吃過午飯躺床上睡了一下午，這一覺睡的踏實，腰腿不酸，肚子也舒服多了，不過手還是涼。

顧筱推門出去，陳氏沖她招招手，“小小，三郎給你帶回來的，艾草包，泡腳用的，還說了讓你多喝熱水，別碰涼的，別吃辣。”

陳氏李氏坐在一塊兒，顧筱臉有點熱，不過是月事，沈羲和幹嘛弄的誰都知道，到底是她知道還是他知道。

顧筱：“我已經好多了。”

陳氏這下樂了，“三郎說了你要是不聽，下回還疼，這又不是壞話，聽著點沒錯，不比每回疼的下不來床好。”

李氏也跟著道：“你大嫂說得對，三郎不也是為你好，要是心裏沒你，哪會在書院還跑去買艾草。”

顧筱把艾草包放屋裏去，搬了個小板凳跟著陳氏李氏摘菜。

陳氏道：“家裏菜多，腌一點曬一點，就不怕冬天沒菜吃。”

青瓜，蘿蔔，豆角，院子裏種的不少，陳氏她們已經做了好幾年，腌的鹹菜脆口好吃。

顧筱道：“大嫂，家裏鹹菜要是吃不完，可以拿攤子上去。”

陳氏道：“這又不值錢，誰家都做，還能賣的出去？”

“不是賣，就是因為不值錢，所以才不要錢，大嫂，你往卷餅裏放點鹹菜丁，哪怕少，人家吃了也高興。”

顧筱舉了個例子，“咱們家不是放燜豌豆嗎，一勺子豌豆也不值錢，但是來買的人就多了。”

顧筱這話沒錯，往卷餅裏放燜豌豆，生意都好了。

陳氏點點頭，“那小小你給我倆出出主意，攤子還賣點什麽好。書院門口學生多，現在已經不少人中午不帶飯了。”

周氏給了大房二房各二兩銀子，一兩留著買鍋，另一兩說是本錢也好，說成給他們的獎賞銀子也行。

沈二郎從鐵匠那裏定了兩口鍋，剩下的錢就是留著做生意的。

陳氏是吃啥都好吃，肉包子，雜醬面，炒米飯，肉丸子湯，哪樣都不差，她既想都攬著，又做不了那麽多。

李氏摸摸肚子，巷口攤子就沈二郎和大丫忙活，孩子出生還得照顧孩子，她不想讓丈夫女兒太累，就道：“巷口的就簡單加點，別費事兒最好。”

顧筱想了想，“賣給學生的要簡單方便，不如就賣包子吧，包子可以用蒸籠蒸，把餡兒料做好，面活好然後去書院門口包就行了。”

陳氏微愣，“蒸籠？”

顧筱解釋道：“和家裏的竹蓋頂簾差不多，可以讓大哥做。”

陳氏立馬就答應下來，“就賣包子！”

“二嫂想輕巧一點，那可以賣湯水呀。”顧筱道：“骨頭湯，綠豆沙水，還有桂圓桂花蜜水。提前一晚做好，第二天去賣。”

現在顧筱跟著張掌櫃，也學到了不少，“湯水可以分收錢的不收錢的兩種，骨頭湯煮一鍋也用不了幾個銅板，綠豆沙和桂圓桂花糖水收個一文錢也就差不多了。來買的人多，咱們賺的不就也多嗎。”

李氏仔細一想，是這個道理，“那今天晚上就做湯。”

這事就這麽定下了，蒸籠和鍋口一般大，鍋裏燒水，蒸汽一點點往上，就能把包子給蒸熟。

竹條交疊做底，沿要用厚實的竹片，底和沿能合在一起，然後一個個摞著，還不占地方。

湯可以放在木桶裏，所以沈二郎第二天就開始賣了，陳氏要等鐵鍋和蒸屜，足足等了三天，這三天她也沒閑著，跟顧筱學做蒸包子。

首先面要發好，家裏得存著老面，其次餡兒要好吃，頭一回賣，就做了醬肉餡兒和青瓜雞蛋餡兒兩種。

剩下的就是得包好看了，雖然好看的包子跟不好看的一個味兒，可東西總得看著舒服才會有人買。

陳氏心裏忐忑得很，沈二郎賣卷餅送骨頭湯，生意肉眼可見地好了，骨頭湯又用不了幾個錢，從前一天賺個六七十文，現在一天能賺一百來文。