第214章 肉宴（第2/2頁）

薛昆生看著空寂的月色，伸手捏了捏自己的胳膊，他真的有這麽羸弱嗎？

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湯溪今日忽然下起了大雨，路上連個魂都沒有，阿從幹脆讓幫廚守著店，自己跑衙門小廚房給少爺燉補湯。

前段時間瑯琊鄉的大棚冬瓜成熟了，他這會兒灶上正在燉冬瓜排骨湯，還準備做些冬瓜糖擺在店裏，只要消費了就能送上幾顆甜甜嘴，不收錢那種。

“阿從！阿從你快出來！看看這是什麽！”

阿從聞言跑出去，便見潘牢頭搬著個編簍疾走過來，身上還帶著雨珠呢：“什麽呀，讓你這麽高興？”

“府城有只牛瘸了腿，不能耕地了，我去得晚，就搶了些靠骨帶筋的牛肉回來，阿從你會做牛肉嗎？”

“牛肉啊，這麽多，花了你不少錢吧？”

潘小安雖然常常嚷嚷著薪俸少還被扣，但他其實沒什麽花錢的地方，頂天了去聽戲看話本，還是有一點身家的：“也沒多少錢，我從前吃過一次鹵牛肉，那味道可是一絕，阿從你會做嗎？”

阿從翻了翻編簍裏的牛肉，還真有一塊牛腱子肉：“會做，少爺從前在京城也買到過牛肉，他可喜歡吃了！”

“……阿從，你真是做什麽都想著你家少爺。”

阿從聞言，驕傲地挺了挺胸。

程晉一醒來，就聞到了滿院的肉香味，昨夜睡得晚，今早又是聽雨聲，他難得睡了個懶覺。伸著懶腰走進後廚：“做什麽呢，這麽香，怕不是要把全湯溪的饞蟲都給引過來了？”

“少爺，是你最愛吃的鹵牛肉，等明日就能吃了！”

程晉難免詫異，最近湯溪也沒聽說有牛老死了啊：“哪來的？看著好像不是老死的牛啊。”

說來古代牛是耕作主力，向來都有不能宰殺的律例，所以即便是達官顯貴，也少有吃到牛肉的時候。不過老黃牛肉質粗糙，貴人們頂多喝喝牛肉湯。

“潘牢頭一早去府城買的，說想吃鹵牛肉，除了整塊的，還有些靠骨的牛肋骨，肉都被剃光了，就拿來燉湯了。”

於是今天中午的菜，真的就格外地豐盛。

爆炒牛肉、牛肉蘿蔔煨湯、阿從甚至還烙了牛肉餡餅，除了鹵牛肉的火候還沒到，其他能快手做的，幾乎都在桌上，就連旁邊的冬瓜排骨湯都黯然失色了。

“少爺，你多吃點！這個好吃！”

從老板當了數日，都學會給人用公筷夾菜了，看得某位牢頭酸溜溜的：“阿從，你怎麽不給我夾啊，這肉分明是我辛辛苦苦從府城背回來的。”

程縣令一腳就踩在了貓貓的腳板上，然後面帶慈祥地夾了塊蘿蔔過去：“來，本官給你夾菜。”

然後潘貓貓就收到了一枚來自阿從羨慕的眼神。

貓貓：這有什麽好嫉妒的，誰要吃蘿蔔啊！本喵要吃肉！

“來，阿從多吃點肉。”

等黑山過來，貓貓已經在含淚吃蘿蔔了，嗚嗚嗚，牛肉味的蘿蔔其實也蠻好吃的。

“師爺你來了啊，昨晚有問出什麽嗎？來，先喝碗牛肉湯，這平常可吃不到的。”程晉找了只幹凈湯碗，盛得半滿遞過去。

黑山剛一坐下，就被塞了個正著。他倒也不推拒，輕抿了一口，確實是沒喝過的好滋味。

喝湯的功夫，新一鍋的牛肉餡餅正好新鮮出爐，巴掌大小，程晉已經吃了兩個，猶覺不夠，剛出鍋就撈了一個，沒等放涼，一口咬下去，酥皮酥脆，牛肉混著油香和蔥香，那滋味真是太美妙了。

下雨天，就該這樣吃嘛。

飯後，程晉吃著消食茶，也懶於處理公務，慵懶地倚在涼亭裏靜聽雨聲。

“那老蛙同意解除婚約了。”

程晉來了興致，露出八卦的眼神：“這麽痛快？”

“本就不是多麽硬的骨頭，不過是仗著桃花江附近沒有大妖，妄自稱大罷了。”黑山說完，將手裏酸酸澀澀的消食茶放下，有些嫌惡地推遠一些，“本座不過稍一逼問，他便從實招了。”

“這樣啊。”程晉說完，略有些好奇道，“師爺，你是如何逼問他的？”

曾幾何時，自閉的黑鹿鹿抓了槐樹妖，連審五天五夜什麽都沒審出來，現在可不得了，不過幾個時辰，居然就問清楚了？是老蛙太沒用，還是從前的黑鹿鹿太老實？