第43章 相聚 我定要告訴三嬸，三叔欺負人！……

“這……這竟是我們剛剛做的！？”

唐阮阮勾唇一笑：“當然是啊！大嫂出力更多, 這基本都是你做的……”

王氏一聽，表情更松快了些，道：“原來, 做食物也不是那麽難……”

唐阮阮又道：“不過後面難度會更大一點兒……這蛋糕烤好了, 我們快來做奶油吧！”

說罷，她將取出來的蛋糕分層切開, 變成兩個厚厚的圓形蛋糕餅，放在一邊備用。

又取了一斤多奶油, 倒入了一個大碗中, 然後將大碗放置在冰水之中。

此時在奶油中放入白砂糖, 看似都是白色, 好像融為了一體。

實際上，若白砂糖沒能很好地融化, 那吃起來便會有顆粒感，且甜度不均勻。

唐阮阮便道：“大嫂，奶油就交給你了！”

王氏有些興奮地搓搓手, 便拿起了攪拌器，開始在碗裏打圈。

大嫂到底是練過鞭子的, 這些手上功夫完全不在話下, 每一圈的力度、速度都剛剛好, 看著讓人十分放心。

唐阮阮贊嘆道：“大嫂真是天生就適合做甜品, 這手速讓我望塵莫及……”

唐阮阮其實想說：真的堪比電動攪拌器啊！

王氏被誇得更加起勁, 一會兒便將奶油打發了, 然後端起碗問道：“可以了嗎！？我覺得已經全部融進去了……”

唐阮阮一看, 一大碗奶油好像雲朵一般，純白輕盈，看了讓人恨不得立即沾上一塊往嘴裏送！

唐阮阮按住了自己的念頭, 將攪拌器取出來，拿著大碗往桌上“咚”地一震，一大碗純白細膩的奶油便乖乖躺平了。

接下來，唐阮阮將剛剛切分的蛋糕，拿出一塊來，放在大盤子上面，由於沒有轉盤，便只能蛋糕放著不動，做蛋糕的人，自己轉著圈兒將奶油堆上去。

唐阮阮做了個示範：“大嫂，你看——“她用奶油刀，挑了一大塊奶油，堆到了黃色的蛋糕之上。

然後又用奶油刀將其打散，慢慢抹平。

然後，她將奶油刀遞給了王氏，道：“大嫂來試試吧，就將奶油層層包裹在蛋糕外面就行了，上面要平，因為等下還要放些水果上去。”

王氏點點頭，便雙手接過了奶油刀，也學著唐阮阮的樣子糊起了奶油。

可她畢竟手生，一大塊奶油堆上去後，總覺得奶油的外壁沒有糊勻，上面也不平整，不由得有些泄氣，道：“看起來容易，沒想到這麽難！”

唐阮阮道：“是不容易……但別放棄。“

王氏便硬著頭皮繼續做。

“大嫂可能是奶油放多了，堆在一起的話自然是不容易平整。有時候，背負太多了反而無法呈現最好的狀態。”

王氏聽了，不由得一愣。

過去三年，她確實是背負太多了。

雖然失去了丈夫，卻仍然固執地守著兩人的感情，不知不覺便成了執念……

她關心兒子，卻用錯了方法，或打或罵，都逼得他們離自己更遠了……

不但讓身邊的人很累，她自己也十分疲憊。

想到這，她不由得狠了狠心，用奶油刀一下刮去一層多余的奶油，整個奶油蛋糕好似矮了一截，卻顯得清爽了許多。

唐阮阮含笑點點頭：“大嫂刀法了得！”

王氏也有些不好意思，便繼續將蛋糕邊緣抹勻。

她搗弄了許久，整個奶油蛋糕邊緣已經變得非常圓滑整齊，看起來和蛋糕店裏做的沒什麽兩樣。

唐阮阮贊揚道：“我就知道大嫂能做好，你看剛剛若是放棄了，可不就沒有成功的機會了嗎？”

世間的事，可不都是這樣麽？一次沒做好沒關系，只要還有機會，便可以做得更好。

若是自己中途放棄了，便一無所有了。

唐阮阮對王氏道：“大嫂，清軒喜歡吃什麽水果？咱們可以放上去了。”

王氏道：“清軒喜歡吃芒果，我來切一點。”

說罷，她便將洗凈的芒果去了皮，切成一小塊一小塊的，遞給了唐阮阮。

唐阮阮未接芒果，卻將筷子遞給了她，道：”大嫂來擺？！“

王氏見奶油已經糊得十分平整，擔心自己處理之後反而弄花了，便道：“我做得不好……”

“大嫂，做得好不好都是一份心意，對於清軒來說，母親做的東西最好吃。”唐阮阮鼓勵道。

王氏經過剛剛的嘗試，此刻對自己也有了幾分信心，便道：“那我就來試試。”

王氏便又加了一些奶油上去，仔仔細細地抹平，再把小塊芒果按照唐阮阮的說法鋪了上去。

其實這芒果是蛋糕的內芯，做完第一層蛋糕，放芒果，然後再蓋上一層新的蛋糕，繼續往上糊奶油。

這樣做出來的蛋糕，才能口感豐富，甜而不膩。

王氏繼續將奶油糊了上去，她的動作很慢，每一刀奶油都刮得一絲不苟。

不一會兒，整個蛋糕便被糊成了一個奶白色的圓柱體，表面光滑如玉，看一眼似乎都能嘗到甜頭。