第46章 分小家(第5/5頁)

平兒順兒都笑道:“萬沒有不夠的理兒。只是這樣是不是繁瑣了些,胭脂水粉之類的還好說,每日的吃食卻叫大廚房多了兩三個步驟。得姑娘姐兒們前一日說下了想吃什麽,算出本屋所有人用多少錢,然後買辦可著頭去置辦,再後大廚房才能做……”

“肉蛋菜蔬還好,還有柴火呢,這屋裏用的多,那屋裏用的少,只怕又是場風波。”

鳳姐哼笑道:“只許各屋設小廚房就是了,大廚房裁剪人手,挑好的留下來分配。老祖宗和寶玉一處兒,紅白案的好廚子配齊一套就夠使了。平明樓一處,那裏頭除了二姑娘另兩個都不缺人手錢財,她們要自己聘買廚娘都行,反正姐兒幾個好的跟同胞姊妹似的。致遠齋和露微堂合起來一處,有大嫂子看著,任是哪個刁鉆的廚娘也別想糊弄撈油水。太太那裏也是一處,周姨娘趙姨娘幾個只跟太太吃飯就是了。若是姑娘們跟著老太太吃飯,只各處孝敬吃食就罷了,各人的口味不同廚子做的湊一起,還新鮮有趣兒。”

鳳姐越說越覺得很對:“去年北邊的莊子上總共送來二萬一千斤主子吃的好米,到了末末了兒卻不夠,還得從米鋪裏買來了五十斛補充。這些上用米糧便是將各屋裏一等的口糧都囊括了也盡夠了的,只是不知被人弄鬼賣出去多少!如今索性開了各個庫房,都按份例分給各處去,我還省一省心!”

“奶奶這是想叫各處過自家的小日子了嗎?”平兒想了想,擰眉道:“若是這樣,奶奶管家管什麽呢?”這是將手裏管家權都分化變弱了。

“好丫頭,我知道你要說什麽。可我再管家,也得按祖宗舊例走,偏作難的是我,別人貪墨偷油水的!銀庫都空了,我查過這十年的賬,五年前還有盈余,可這五年每年的收入開銷將將持平了,我這樣管家來有什麽意思!”根本沒有好處,尤其今年眼見還要打饑荒了。

鳳姐是舍不得權利風光,只不過她也並沒有將所有都交出去:“除了各人的份例,這府裏的公庫卻還在我手裏,與各家的人情往來,交際禮物都仍要我來管。公中的銀庫、布庫、金銀器皿…都還是照以往來作,器皿家具之類的各屋子盡可以去取,只不過雖損毀了誰賠罷了。”

平兒順兒都合掌:“阿彌陀佛,若是老太太同意了奶奶的想頭,只怕今年也不用打饑荒了,少了多少開支呢!”東院大老爺處是早這樣分開了的,可不算大老爺,只二老爺宴請清客相公的花銷以後是二太太房裏供應了,這就節省出了多少!

根本不用等到賈母叫鳳姐上去,王熙鳳已風風火火的到上院裏將這些話說了:“老祖宗,我年輕壓服不住人,這些日子鬧了不少笑話,下頭人也多不滿的,因此我想著不如這樣做了,一則叫是分擔出去些事務,二則妹妹們大了,她們已立了院子,如今將本院的這些事也教她們管……”

“買辦和廚子都由各處自己擇選,從原來買辦房、大廚房挑人也行,自家重選了人也行。這一來,興許東西飯菜更合心意了呢,若是做的不好,自己就能罷免換掉。大廚房、買辦房各房只留下能幹幾個,便於府裏的事務,比如照管上夜的人這樣不分屬各處的人。”

賈母這幾日也正悄悄查看計算自己的私房呢,她的梯己雖厚,可一下子去了十萬多也不是鬧著玩的,因此對王夫人的不滿上了個新台磯。這會兒聽到鳳姐的提議,老人家想了想,倒也真是個儉省的好法子,兩個商量一回,就將此事做定了。

賈母還道:“漿洗房、燈火房、針線房的人也各個分配了,每處只留幾人做官中的事務就行,各屋裏的事不用她們做了。這些地方多出好些人,挑揀好的留下來,其余都打發了罷——你太太三災八難的病了這些時日,正是替她祈福的好事兒。”

“這分起來不容易,這幾日你快弄出個章程上來,各處所有的人先叫你太太挑選,我這裏從前也不大用她們,只將兩個廚子留下來便罷了。”

賈母一錘定音,沒經過病歪歪的王夫人,榮國府已分成數個小房。任是王夫人撐著病體,將王熙鳳叫去埋怨了一頓,卻也不得不遵從了。

榮府原本有三四百丁,幾百女孩子,經王熙鳳大刀闊斧的一梳理,倒少了一半兒。尤其是那些個掛名吃‘空餉’的人,個個都恨得咬牙切齒。罵王熙鳳的雖有,但璉二奶奶這通又狠又絕的作為實在震懾人,於是更多詛咒罵話都向“慈軟”的王夫人去了,誰叫是為她祈福求好運才弄出來的這些個事情。

經此一事,王夫人在闔府的人心散了大半兒,幾十年積攢的好名聲也敗了個精光。