第7章 一戰成名（第4/6頁）

那雙大手擋在他的頭頂，生怕他的頭發被排氣扇卷進去，出聲提醒道：“小心，頭發會攪進去。”

或許是怕了林淮蘇這只管親身去試不要命的，只好一邊做菜一邊介紹。

“這是抽油煙機，炒菜的時候會有油煙，就用這個抽走。”

“哦……”

“這是鐵鍋……”

“這個我知道。”林淮蘇會搶答了，“我生活那會兒，鐵鍋已經變得尋常了，之前吃飯都是用陶鍋，什麽都是水煮……”

他說話間，鍋裏的油已經熱了，江釋宸把菜往下一倒，刺啦作響，白色的煙霧繚繞，被所謂的抽油煙機吸進去，還怪稀奇的。

“你們現代人倒挺會享受。”

“炒菜的油煙對人體傷害很大，除了會導致肺癌，對皮膚的傷害也不小。”江釋宸翻炒著鍋裏的蔬菜，繼續做著科普，“現代人均壽命的延長，除了醫療技術的進步，和科技的進步也離不開關系。”

“現代的人均壽命有多長？”

“我國已經到達七十六歲以上了。”江釋宸把小菜端給林淮蘇，“先吃這個墊墊，燉菜等下就好。”

林淮蘇聞了聞，覺得有些稀罕，醫院裏的餐車每天都會有不同的菜色，只是味道……完全沒有手中這盤的那種獨特的鮮味。

第一次吃這個時代的家常菜，感覺……

這小子怎麽炒個萵苣都炒得這麽好吃，分明是同樣的白米飯，這碗就粒粒分明香味撲鼻，實在令人食指大動。

“還有菜，留點肚子。這是魚香肉絲。”沒多會兒，江釋宸又端了盤魚香肉絲出來，林淮蘇對著裏面的蔥末眉頭直皺，可是這菜聞著酸酸甜甜的，又讓他有點猶豫了。

林淮蘇咬著筷子掙紮了會兒，還是沒有忍住，悄悄把蔥末給撥開，夾了一小根肉絲。

！

嗯、嗯……蔥好像也沒這麽難吃。

他挑了一小顆切碎的蔥，立馬吐了出來。

看來，魚香肉絲好吃和蔥難吃並不矛盾。

林淮蘇吐了吐舌頭，把蔥都撥到邊上，他可以接受蔥的味道，卻沒法直接入口。

他一開始還以為魚香肉絲是魚肉，但是想了想今天好像沒買魚，但是他似乎也沒吃出魚香味？

所以為什麽要叫魚香……

“在想什麽。”江釋宸把土豆燉牛腩拿出來之後，濃烈鮮鹹的香味瞬間吸引了林淮蘇的注意力。

“這是……土豆？”林淮蘇戳了戳裏面被切成兩半的小土豆，“你不是說有毒麽？”

“……”江釋宸這才想起來之前自己說急了，沒表達清楚，這才慢慢解釋，“土豆沒熟吃了不會中毒，但是生土豆裏含有生物堿，吃了會出現惡心嘔吐、腹痛腹瀉等食物中毒的現象。”

“而發芽的土豆含有龍葵素，吃了就會中毒，因此輕微發芽的土豆必須熟透，或者用酸綜合。”

“今天先吃這個，稍微有一點辣，試試看？”

林淮蘇眉頭又蹙起來：“辛辣之味會麻痹我的味覺，如果察覺不出來食物中的毒是什麽，很容易把解藥配錯。”

江釋宸點了點頭：“放心，我不會對你下毒的。”

林淮蘇不置可否：“你不下，不代表追殺你的那些人不會下。”

江釋宸哭笑不得：“他們還需要我手裏的情報網，因此不會做出對我生命有威脅的事情，我和你在一張桌上吃飯，他們不會在菜裏下藥的。”

“你要是不喜歡，我去給你多炒個土豆絲。”

“不用了。”林淮蘇雖然挑剔，但是還不至於得寸進尺，“差不多就坐下來吃吧。”

“還有一個湯，馬上就好。”

雖然是晚飯，鑒於這段時間在醫院吃得並不好，便做得豐盛了些，只是再豐盛，營養搭配也沒忘。三菜一湯，兩葷兩素，飯前水果還是維生素豐富的小番茄，可以說相當健康了。

林淮蘇吃得滿意，只是那個土豆燉牛腩……實在是太辣了，這種辣味個其他藥物食材裏的辣味不太一樣，辣得有些疼，但是意外有些……上癮。

他被辣得不行，舌頭都吐出來，嘶著氣，但說不吃了吧……不行，他還沒吃飽。

“喝點湯，就沒那麽辣了。”

江釋宸將剛舀出來不久的湯碗遞過去，林淮蘇喝了一口，差點沒吐出來，火辣辣的感覺被溫熱的湯水無限放大，疼得他眼淚都下來了。

這小崽子……！

“是不是好一點了？”

林淮蘇深吸一口氣，還沒開罵，感受了下，好像是沒有那麽辣了……

憋這口氣發不出來。

今天晚上就收拾收拾這小子！

原本飯後散步的固定項目暫且擱置了，雖然不能出去瞎晃，江釋宸依舊有在室內鍛煉習慣。

林淮蘇見他上躥下跳的，不禁搖了搖頭：“想要強身健體，你這些我雖然看不出來，但五禽戲的好處絕對比你想象中大。”