第40章
做鮮椒魚自然要鮮椒才成。
這個鮮椒可不是新鮮的辣椒,而是翠綠麻香的花椒。
祖清家沒有花椒樹,陳大爺家有。
那花椒樹就在他們側邊的土坎上,旁邊有好幾棵柚子樹,柚子樹葉子大,樹枝茂盛,將花椒樹“擠在”一旁,顯得花椒樹不但“瘦弱”而且枝條較少。
這陰雨綿綿的,陳大爺沒去串門,坐在堂屋裏看電視,而陳奶奶在一旁打瞌睡,他們家的三花貓就蹲在陳奶奶腳邊,聽見院門那邊傳來腳步聲時,十分警惕地擡起頭。
祖清笑眯眯地看著那有些歲數的三花貓,三花貓立馬溜走了。
“哈哈,這小花還是這麽怕祖清,”見到這一幕的陳大爺哈哈大笑起來。
聲音自然將打瞌睡的陳奶奶給驚醒了,她先是瞪了一眼聲音極大的陳大爺,接著笑眯眯地看向站在院子裏的祖清,“這雨還沒停呢,咋不打把傘?”
祖清看了看天,“比剛才小一些,都是毛毛雨,陳奶奶,我家要做鮮椒魚,想向您討一些花椒用。”
陳奶奶聞言笑道,“就在柴房那邊的土坎上,你知道的,去討就是了,還說什麽說,你這孩子實在是太客氣。”
“這可不是客氣不客氣的問題,”祖清又說,“這是禮節問題,那我就去摘了?”
“去吧去吧,這幾天雨下得厲害,路滑,你可仔細些。”
“哎。”
祖清應著,又和陳大爺說了兩句話後,便出了陳家院門。
陳大爺端起旁邊已經不怎麽熱乎的茶喝了兩口,坐下身繼續看軍旅片,陳奶奶則是打了個哈欠,當三花貓蹭到她腳下的時候,陳奶奶彎下腰將三花貓抱起,笑罵道。
“欺軟怕硬的家夥,也就祖清能收拾你。”
一旁的陳大爺聽到這話,隨口道,“還不是小花偷吃人家的東西。”
“這不是跟你學的嗎?”
陳奶奶瞥了一眼陳大爺,陳大爺被這話說得立馬臉色就不好了。
見陳奶奶抱著貓回房睡覺去了後,他“啪”地一聲將茶盅放在一旁,急急喘了幾口氣後,才低聲罵道,“都多少年的事兒了,總喜歡拿出來說……”
祖清剛出陳家院子,便見左億打著傘站在路邊等他。
“我說了不用傘。”
祖清一邊往那邊走,一邊無奈道。
“你頭發上都是雨水,”左億待他走近後,一邊用打著傘的手往祖清那邊移了移,一邊擡起另一只手往祖清腦袋上輕拍了幾下,細碎的雨水灑落在祖清脖子上,祖清打了個冷顫。
左億見此一笑,“還不用傘?”
……,”祖清本想自己打,可左億卻比劃了兩下他們二人的身高差,祖清嘴角一抽,放下想要拿傘的手,挨著左億往花椒樹那邊走。
來到花椒樹跟前,左億見祖清討得歡快,也想伸手去幫忙,不想祖清攔住他,“知道討花椒的規矩嗎?”
“討花椒也有規矩?”
左億一愣。
“當然有,”祖清讓他往後挪挪,自己繼續討著,“討花椒的時候不能穿白衣服,老人說穿白衣服討花椒,會讓花椒樹壞死,以後就沒有花椒討了。”
這話聽著和繞口令似的。
“還有這說法?”話音剛落,億外公便打來電話,看了眼背對著自己的祖清,左億接起來說了幾句話後,便問起白衣的事兒。
億外公非常鄭重地告訴他,這可是老話,讓他千萬別穿著白衣服去討花椒,會被人罵死。
掛了電話後,左億看了眼自己身上的白色長袖,“下次我得穿別的。”
祖清聞言笑了笑。
“嘩啦”一聲,炒勺將蔥姜蒜倒入油鍋中,紅花花的底料裏立馬散發出一陣陣濃郁的香味兒,鮮椒魚裏面也是有少量青椒和幹辣椒的,菜籽油和辣子相撞,那味兒可不是一般的嗆。
掌勺的祖清都用袖子遮擋住了口鼻,下方看灶火的左億卻一個猝不及防,咳得十分厲害,後來實在是受不了,跑到灶房門口吹了會兒涼風後才回去。
裝進碗盆中後,刷鍋再燒好鍋,倒入一點油,將青花椒炸出香味後,再把青花椒連帶著油一起澆在魚上。
“滋滋”聲後,鮮椒魚的味道便充斥著整個灶房。
左億連忙起身將做好的鮮椒魚端到堂屋桌上放著,轉過身時,覺得屋外面的風有些大,所以幹脆將堂屋門給關上,這樣魚也不會涼得那麽快。
等祖清做好回鍋香酥魚後,左億又成了小二哥,可剛端著走到堂屋門口的時候,卻愣住了。
原本有兩大盆鮮椒魚的飯桌上,就只剩下兩幅碗筷,以及兩個幹幹凈凈的……盆兒?
“臥槽!招賊了!”
將手裏的回鍋香酥魚端著就往回走,一邊放在灶台上,一邊對祖清急聲道,“沒了!咱們的鮮椒魚全沒了!”
“沒了?”