第103章 不如開家酒吧(第2/2頁)

李天宇:“下次你請我,絕對不能喝酒。”

郭廣面露尷尬之色:“對了,你要向我咨詢什麽啊?”

李天宇:“我想問你,開西餐廳到底賺不賺錢?”

郭廣:“呦,這可復雜了,看怎麽開了,在帝都,只要地段好,賺錢肯定沒問題,怎麽?你想開餐廳?”

李天宇:“我倒是有這個想法,但就怕利潤太低,不劃算,所以想問問你的意見。”

郭廣畢竟在這個行當裏摸爬滾打了不少年,就算是只做大廚,也對此足夠了解了。

郭廣驚奇地看著李天明。

李天明:“幹嘛?”

郭廣:“你知道在帝都開西餐廳,投入多大嗎?”

李天明擺擺手:“錢的事兒,你不用管,我來想辦法,你就說這想法靠不靠譜。”

郭廣琢磨了一下:“西餐廳比中餐廳利潤高,這是肯定的,但是也高不到哪去,據我所知,利潤率能做到百分之六十就相當不錯了。”

李天宇無語,就算是將房租投入省下來,但利潤也不會高不到哪去。

郭廣突然說:“依我說,你要是真有錢,那不如開酒吧。”

“酒吧?”李天宇眼睛一亮。

郭廣說的沒錯,雖然李天宇沒開過酒吧,但也聽說酒吧的利潤那可是頂呱呱的。

一杯普普通通的啤酒,可以賣到百多塊。

一瓶進價幾十塊的芝華士,可以賣到幾千塊。

這樣的利潤,確實令人咋舌。

不過,郭廣很快便開始潑冷水了。