第1254章 開始做火鍋料(第2/2頁)

大家邊吃邊聊,一直到晚上快十點的時候,老孟和鄭佳才告辭離開。

隨後兩天,於可可一直纏著徐拙想讓他把火鍋料做出來,因為看新聞說,超市裏賣的那些火鍋料質量好像都不怎麽樣。

還是自家做的吃著比較放心一些。

另外,於可可也想看看徐拙有沒有用說大話。

雖然徐拙做什麽都能做好,但也得防著翻車,不能等公司那邊已經開始宣傳,物料數據什麽的都做好之後才發現不對勁。

還是提前探探底比較好,至少這樣有回轉的余地。

作為公司的一把手,於可可自然不想看到公司打敗仗。

剛開始這丫頭饞著要火鍋料到時候,徐拙也沒在意,這大熱天吃什麽火鍋嘛,是清蒸魚不香了,還是姜撞奶不甜了?

但是這丫頭吵得時間長了,徐拙也不得不抽出時間,準備提前做一小鍋出來,讓大家開開眼界,省得老是被懷疑。

另外也讓大家嘗嘗這火鍋料,回頭宣傳的時候,心裏也有個數,不至於心裏沒底,不敢用那些過於誇張的文字。

牛油火鍋底料,是一種比較復雜的調味品。

用到的香料和各種調味品有四五十種,而且做法上也非常繁瑣,對於徐拙來說,哪怕已經有了技能,熬制火鍋料也依然屬於大工程。

“希望別翻車啊,這要翻車了,不僅是丟人的問題,也會浪費不少香料和食材呢。”

徐拙暗暗給自己鼓了鼓勁兒,便開始制作麻辣牛油火鍋底料了。