第1093章 霸王豆腐（第2/2頁）

其實屁的文化，只不過是一群借著酒桌耍流氓、打著文化的幌子玩權限的權限狗罷了。

自己過得不痛快，就只能從別人身上找優越感。

剛上大學那會兒，曾經也有學生會的什麽幹部端著酒杯逼徐拙喝，不喝就不認徐拙這個朋友，結果被急著回去開團戰的徐老板潑了一臉酒。

而後果就是……

徐老板進學生會的路被徹底堵死。

先在回想起過去的事兒，徐拙很是慶幸，幸好沒進學生會，不然得多耽誤玩遊戲啊。

跟幾位長輩打個招呼之後，徐拙就來到後廚，開始準備做霸王豆腐。

不過在做之前，他首先要用豆漿機打一些豆漿出來才行。

後廚用多功能豆漿機，不用泡豆就可以打。

徐拙按照說明書的要求，把洗幹凈的黃豆和水加進去，差不多過了半個多小時，豆漿才打好。

徐拙把這些豆漿過濾一下盛在一個盆裏晾涼，開始打雞蛋。

豆漿一定要是涼的才行，要是熱的話，蛋液倒進去就成了雞蛋絮，就沒法做成豆腐了。

蛋液要求全蛋和蛋黃，而且兩者的比例是一比二，所以很費雞蛋。

徐拙打了二十來個全蛋，又打了十來個蛋黃，這才算是把要用的蛋液準備好。

用打蛋器把蛋液攪散後，徐拙過濾一下，倒進了一個盆裏備用。

接著他又準備了一些牛奶倒進豆漿中，攪拌均勻後，再次過濾一下，也倒進蛋液中，然後用勺子把兩種液體充分攪勻。

做完這一步之後，就該上鍋蒸了。