第0575章 “老鄭牛逼,中餐第一人!”

“徐大哥這一招不錯,挺誅心的,要是咱們真這麽喊了,鄭師傅怕是一輩子都不敢再提這一茬了。”

在座的都是開飯店做生意的,一個比一個精明。

很容易就懂了老爺子話裏的意思。

現在不管輸贏,鄭光耀都是理虧的一方,所以要是徐拙輸了,自己這邊一言不發,不給鄭光耀辯解的機會。

這樣會加深大家對徐拙的同情,心裏不自覺就會對鄭光耀產生反感。

大家越是沉默,這種情緒就越強烈。

而徐拙贏了的話,這會兒喊鄭光耀中餐第一人,哪怕真心實意的恭維,聽在他耳中,也是濃濃的諷刺。

說話是一門藝術。

坐在前排的張躍進扭過臉,沖老爺子豎了個大拇指:“徐老哥還是穩啊,換作是我,早就忍不住了。”

老爺子擺擺手:“這次帶小拙來,主要是想讓他見識一下大場面,畢竟這麽多廚師聚在一起不容易。誰知道老鄭跟個跳梁小醜一樣,區區一個虛名而已,他居然掛念了好久,好像這幾年都在為這個稱號而努力鉆營,真是越活越倒退了。”

有的人越活越灑脫,有的人卻越活越在乎名譽。

對於鄭光耀的這種行為,其實所有人都知道。

不然圈子裏這麽多廚師,為啥別人都沒辦什麽金盆洗手儀式這種虛頭巴腦的東西?

是人家沒錢嗎?

是人緣太差嗎?

都不是!

人家只是沒這麽在乎虛名罷了。

徐拙架上油鍋之後,老爺子笑笑:“不錯不錯,很流暢,哪怕徐家酒樓的廚師,能做到這種程度也不多,這孩子,今天真是給我長臉。”

大家笑笑,每個人心裏很高興。

徐拙就像是自家孩子一樣,現在孩子爭氣,大家臉上都挺有光的。

特別是魏君明,跟好幾個四川來的廚師不住的說:“這是我幹兒子,不光長得帥,廚藝也很棒呢。”

於培庸這個大家公認的老成持重之人,這會兒甚至舉著手機,在他們那個少男少女群裏連著發了好幾條小視頻。

還艾特了徐家於家的兩個老太太:“小拙做菜的水平很高,應該能贏,等會兒給你們匯報好消息。”

過油之後,徐拙把油倒出來,留底油之後大火把鍋燒熱。

先把蔥姜蒜丟進去爆香,再倒入肚仁和雞胗,翻炒兩下後,倒入調好的料汁,然後猛火翻炒十秒鐘,接著出鍋裝盤。

整個炒菜過程如行雲流水一般。

一氣呵成,沒有任何停滯。

戴震霆因為坐在第一排中間的位置,把徐拙做菜的步驟看了個一清二楚,這會兒聞著菜香味兒,忍不住高喝一聲。

“好!刀工好、勺工棒、調味準、香味足、色澤美,這道菜真是被這孩子做絕了!”

這聲誇獎,讓鄭光耀臉上有些掛不住。

他這個東道主還沒開口呢,老戴怎麽先繃不住了?

你不是跟徐濟民有仇嗎?怎麽這麽誇他孫子?

忘了被他打的經歷了?

不光戴震霆叫好,前排看的比較清楚的那些老師傅,都在叫好。

都是同行,都知道這道菜的難度有多大。

徐拙能夠一氣呵成把這道菜做出來,而且還能炒這麽香,簡直讓人不敢相信。

這下,大家總算是直到徐濟民為什麽這麽喜歡裝逼了。

要是自己家裏也有天賦這麽高這麽懂事的孫子。

絕對比徐濟民還能裝逼!

徐拙把油爆雙脆盛出來之後,把盤子往旁邊的桌子上一放:“再過半分鐘就可以吃了,大家想嘗的話抓緊時間,這道菜超過三分鐘口感就變差,五分鐘後就徹底變味兒,所以想吃的抓緊時間哈。”

說完,他瀟灑的從台上走下來。

小丫頭舉著DV跟在他後面,她本想嘗嘗徐拙做的菜的,但是又不想錯過這麽帥氣的背影。

最後跺跺腳,跟了過來。

“爺爺,您要不上去嘗嘗?”

徐拙見老爺子的眼神不住的往台上瞄,忍不住說了句。

老爺子搖搖頭:“不了,光看你的做法就知道,味道差不了,對了,你們中午想吃什麽?我請客。”

他這話已經表明,今天中午不會在鄭粵樓吃了。

老鄭這人做菜可以,但是做人方面有缺陷,老爺子不想跟他有太多的交集。

張躍進扭過臉說道:“中午我帶你們找個地方吃海鮮吧,好多天沒見了,正好我們好好聊聊。”

老爺子點點頭,答應了下來。

鄭光耀這會兒有些下不來台。

不過還是硬撐著誇了徐拙一通。

至於那幾個徒孫做的菜,他甚至連嘗都沒嘗一口,就擺擺手,讓他們下去了。

很顯然,因為徐拙的出現,把鄭光耀精心準備的一場大戲給毀了。