第0456章 打算要二胎了?(第2/2頁)
打算看看質量如何。
可以的話今天就買一些機制面條做熱幹面。
雖然系統不認可這種做法,但是好歹能夠歇歇,也能讓店裏其他人幫忙。
結果買回來之後,徐拙頹然的發現,他太想當然了。
買來的堿面條跟他做的手擀面明顯有區別。
首先是不夠筋道。
面條店用的應該是普通粉,所以做出來面條有點糟糟的。
而且口感也不是很好。
不知道他們往裏面放了什麽添加劑,吃起來總覺得有股怪味。
不僅徐拙這麽認為,連老爺子和馮衛國也一致覺得,買的面條不適合做熱幹面用。
無奈之下,徐拙選擇暫時把熱幹面從外賣上暫時下線。
今天先休息一天,正好趁著休息的時間,把面條的問題解決一下。
假如店裏一直做熱幹面的話,手擀面絕對不現實。
還得用機制面才行。
所以徐拙在考慮,是不是去買一台面條機。
不需要多大的產能,夠店裏用就行。
做香油的商鋪裏還有空位,正好可以買個小型的面條機放進去。
徐拙覺得只要用高档面粉,加上他和面的技能,做出來的面條應該不會太差。
這樣一來,能節省大量的體力和時間。
熱幹面的成本也會進一步下降。
倒是不用急著漲價了。
不過徐拙對采購這種設備沒啥門路。
還是得靠陳桂芳才行。
他剛準備打過去,沒想到陳桂芳的電話先打來了。
“兒砸,有個事兒,不知道怎麽跟你說……”
徐拙張了張嘴,不確信地問道:“你打算跟我爸要二胎了?”