第0411章 禮賢下士?

下午三點,薛明亮已經出發去醫學院找嚴教授匯合。

建國正在小隔間呼呼大睡。

老爺子和馮衛國在對面茶館裏的躺椅上打盹兒。

曹坤則是找了個紙箱片子,墊在車廂裏,把後門打開,躺在裏面小憩。

只有徐拙,坐在椅子上,看著面前四個新來的幫廚進行面試。

這幾個人都正在其他飯店幹活兒,接到建國的電話後,趁著這會兒店裏不忙來找徐拙面試。

假如待遇可以的話,今天就直接在四方面館上班了。

他們沒有什麽五險一金,也不存在用工合同,所以來去都比較自由。

當然了,他們的待遇也很一般。

那些飯店基本上都是把他們當成學徒工來用。

工資最高那個才三千塊錢,其他三個甚至才兩千出頭。

這幾位都是建國曾經的工友,人品都很不錯。

都是那種比較老實,幹活很踏實的人。

徐拙覺得他們就是那種不會吹噓溜馬的人,所以在這行當幹了幾年也沒闖出什麽名堂。

既沒有學到什麽真本事,也沒掙到什麽錢。

天天就是瞎混。

不過到了四方面館這邊,想要學廚藝的話,倒是沒問題。

他給幾人介紹了一下老爺子和馮衛國的名氣。

拍著胸脯保證,只要他們願意學,能學到很多東西,店裏所有人都不會敝帚自珍,想跟誰學就能跟誰學,想學什麽就能學什麽。

為了能吸引他們的興趣,徐拙又跟他們聊了一會兒人生感悟什麽的。

今天這麽忙,能多幾個生力軍,晚上的活兒就容易多了。

所以徐老板像個菜市場賣菜的大爺一樣,極力向幾人描述著四方面館的好處。

結果,這幾個幫廚卻根本沒聽進去。

“老板,你直接說一個月給多少錢吧,待遇好的話,我們現在就上班。”

徐拙愣了愣,他真是沒想到,自己說得口幹舌燥也沒起什麽作用。

人家最關注的居然只是待遇問題。

這真是……

意外之喜啊!

既然談錢,這場面試就變得簡單了很多。

“月薪五千,滿勤的話,還會有額外的獎金,你們考慮一……”

下字還沒說出來,幾人就連連點頭:“沒問題,我們現在就開始上班!”

這麽幹脆的嗎?

徐拙有些意外:“你們不回去結算一下工資嗎?”

帶頭那個幫廚苦笑一下:“人家不會給的,好在上個月的已經結清,這個月也沒幾天,沒啥損失。”

這話說著輕巧,但是卻包含著無盡的辛酸。

在後廚,他們不比大廚幹活兒少,甚至比大廚還更辛苦,結果連最基本的工資待遇都沒法保證。

徐拙跟他們聊了一會兒才知道,很多飯店都不會給幫廚發最後一個月工資。

你想走可以,但是要錢沒有。

哪怕大飯店,也會弄出很多名目把工資扣除掉。

比如沒有提前一個月書面辭職啦,比如打碎了後廚的東西啦,反正總有理由把工資黑掉。

至於小飯店,連這些理由都懶得編。

在蓉城時候,要不是曹坤在門口討要工資,徐拙還碰不到這位鹵肉達人呢。

那麽大的飯店還會做出這種事情,中小飯店對幫廚們是什麽態度就更可想而知了。

而這些幫廚卻有苦說不出,只能忍著。

徐拙跟他們聊了一會兒,覺得當廚師真是夠苦的。

跟明星一樣,廚師也是成名之前,會遭受很多不公平的待遇。

很多人在這一行半途而廢,主要就是待遇的問題。

但是龍套成為明星只需要運氣就行,而幫廚想要成為大廚,卻需要遇到一個真心實意想要帶你入行的師父。

不然就一直當幫廚吧。

其他行業幹五六年,工資待遇怎麽也能翻上一倍。

但是幫廚卻很少能闖出名堂的。

比如建國,在這一行也幹了五六年,結果只在火鍋店,找到了一份月薪三千五的扯面工作。

而且就算如此,最後還失了業,在家四處求職。

要不是面館正好缺人,說不定查爾斯先生已經轉行了。

“這樣吧,你們今天第一天來上班,一人給你們發五百塊錢的見面禮,也算是對你們跳槽的補償。”

今天賺了不少錢,徐老板有些按捺不住想要散財的心。

當然了,也不能太多,他可知道升米恩鬥米仇的道理。

說完,徐拙沖鄭佳吩咐道:“月底發工資的時候,店裏每個人都加五百塊錢的獎金,算是對大家辛苦付出的回報。”

既然給新來的員工發獎金,店裏也老員工也不能落下。

不然容易影響員工之間的團結。

吩咐完之後,徐拙剛準備去車上眯會兒,系統突然傳來了一聲提示音。