第0223章 椒鹽南瓜花（第2/2頁）

不過這些南瓜絲都支蓬著，得先用鹽殺一下，這樣才容易攪成做煎餅的面糊。

加了鹽之後攪拌幾下，南瓜絲很快就變軟，盆底有汁水滲出。

趁著這個功夫，他切了一把小蔥丟進去，然後加入一勺胡椒粉，一勺五香粉，最後又往裏面磕了幾個柴雞蛋。

充分攪均勻後，開始往裏面加面粉。

一邊加面粉一邊攪動，直到攪拌成略稠的面糊徐拙才停了下來。

把面糊放一邊醒一會兒，趁著這會兒正好把南瓜花洗出來，同時把電餅鐺插上電開始預熱。

電餅鐺預熱完畢後，徐拙往裏面抹了點食用油，然後舀了一勺面糊倒進去，用鍋鏟攤開，蓋上電餅鐺。

兩面煎得金黃時候就能出鍋了。

南瓜煎餅既能當菜也能當飯，而且做法超級簡單，很多家庭都選擇用南瓜煎餅作為早餐，開啟元氣滿滿的一天。

在徐拙忙活的時候，魏君明也來到了廚房。

他往碗裏打了幾個雞蛋，然後倒進去一些面粉，往裏面到了點清水，然後撒上鹽，攪拌成稀稀的面糊。

這是炸南瓜花需要掛的面糊，做好之後魏君明看著徐拙問道：“小拙，這道菜需要先把椒鹽做出來，你做還是我做？椒鹽難度不大，我覺得你試試也比較好。”

徐拙會做椒鹽，以前魏君明專門教過他。

不過現在現在技能到手，徐拙很想知道系統給的做法，和魏君明教的那些有什麽不同。

結果他開始做的時候才發現，確實有著不小的差別……