第0161章 番茄雞蛋面

徐拙面色有些尷尬。

這位幹娘說話怎麽完全不按常理來？

我們大老遠跑過來，是讓你隨禮嗎？

他特別不擅長跟這種女人打交道，早知道讓陳桂芳來了，估計這倆人能鬥個旗鼓相當。

於可可拉著姚美香的手岔開了話題：“幹娘，我想吃泡菜，我幹爹說整個川蜀地區的泡菜，只有你做的最好吃。”

“他在店裏放了一罐，但是我還沒嘗到就被他們吃光了。”

這丫頭一句一個幹娘，讓姚美香想發火都發不出來。

這麽可愛的丫頭，說話還這麽溫柔，讓姚美香一時有些不知道該怎麽應對才好。

最後，她嘆了口氣：“你們走吧，我連早飯都還沒吃，等會兒買泡菜的人就要來嘍……”

於可可立馬拉著徐拙說道：“幹娘，你想吃什麽我們給你做，絕對讓你滿意。他可是廚師，幹爹天天教他做菜，還催他多練習，等學會了做給幹娘吃……”

李浩站在一邊，這會兒都傻了。

他是做生意出身，從小就接觸各種生意場合。

不管跟什麽人打交道都比較有經驗。

昨天徐拙說過來找幹娘的時候，他就決定好好表現一下自己的口才。

結果沒成想，於可可這個不起眼的小丫頭，不僅牢牢掌握著主動權，還一直厚臉皮的跟姚美香套近乎。

讓姚美香想發作都不好意思。

大人果然都喜歡可愛的女生。

姚美香上下打量一下徐拙：“算了吧，長得幹巴巴的，不是做廚師的料。你們沒事的話就走吧，別耽誤我做生意。”

“最近這裏要改造成啥子文化古街，以後不能賣泡菜嘍，我得把這些泡菜處理幹凈，再找個做泡菜的地方。”

徐拙有些不解地問道：“改造古街跟賣泡菜沒有沖突，為什麽不能賣了？”

姚美香笑笑：“你個憨娃，遊客哪有買泡菜的？都是買紀念品或者小吃。”

說完之後，姚美香繼續讓他們走人。

不過說話客氣了不少。

“等會兒我的顧客們都來拉泡菜，萬一磕碰到你們，我會過意不去。先去耍嘛，那些個你們年輕人喜歡的景點不少。”

“逛逛玩玩，嘗嘗小吃，再去掏個耳朵，巴適得板。”

於可可還是想用美食打動她：“您不是還沒吃飯嘛，讓他給做吧，他做的面食非常好吃。”

姚美香再次拒絕：“算嘍，我等會兒點個外賣隨便對付一下就行，你們去吧，下午沒得事了，我請你們吃火鍋。”

她這一客氣，三人就更不走了。

最後不得已之下，姚美香同意了徐拙給她做飯的要求。

李浩閑著沒事，等會兒幫她搬運泡菜，而於可可就像個開心果一樣纏著她，陪她說著話。

對於姚美香，徐拙的第一印象就是潑辣，嘴巴也挺毒的，但是熟悉了之後就變得很客氣，並沒有魏君明說的那樣脾氣暴躁不可理喻。

姚美香的廚房收拾得很幹凈，各種廚具擺放整齊，沒有一絲灰塵和油煙。

儲物櫃中放著面粉和大米，冰箱裏有雞蛋和西紅柿。

這邊的人早上喜歡吃面，徐拙想了想，打算給姚美香做番茄雞蛋面。

不管南方還是北方，番茄雞蛋面都非常受歡迎。

而且做法也不麻煩，有面條的話，可以說不出十分鐘就能吃進嘴裏。

但是今天第一次給幹娘做飯，不能用買的面條湊合，還是得用手擀面。

現在徐拙做手擀面的技術越發嫻熟，加上和面揉面擀面到最後切好面條，半小時足夠。

面條切好，鍋裏開始燒水。

然後把西紅柿洗凈切丁，雞蛋磕在碗中，加鹽打散，再切點蔥花。

起鍋燒油，先把雞蛋炒成塊，然後盛出來。

接著重新燒油，把西紅柿丁放進去，炒出汁水之後，把炒好的雞蛋倒進去。

接著加一碗熱水，水開之後開始調味兒。

依次放入白糖、生抽、食鹽、十三香和少許的芝麻香油。

關火後，放在一邊待用。

等鍋裏的水燒開後，把面條丟進去。

煮好之後把面條撈出來，過一下冷水之後控水撈進炒好的雞蛋西紅柿湯汁中。

稍微攪拌之後，撒上蔥花即可出鍋。

這樣做的番茄雞蛋面稍微繁瑣一點，但是能最大可能的保證面條的筋道爽滑。

另外沒有長時間的煮制，番茄雞蛋湯的味道也更加鮮美。

做好之後，徐拙盛了一碗，從廚房端了出來。

這時候外面有不少人在挑選泡菜，姚美香再次恢復了潑辣性子，雷厲風行的處理著院子裏的泡菜。

“幹娘，面好了，您嘗嘗。”

徐拙端著碗走到姚美香身邊，把手中的面條碗遞給了她。

姚美香一時沒反應過來，旁邊一個買泡菜的人提醒了她之後才扭過臉。