第0156章 到達蓉城
兩天後,四方面館掛出了裝修升級、暫停營業的牌子。
建國去了省城徐家酒樓,開始了為期一個月的帶薪學藝生活。
每天跟著廚師長鍛煉後廚管理能力,同時還要跟著徐文海學習廚藝。
雖然很忙,但是建國卻很高興。
另外,為了主動能擔起廚師長的重任,建國主動請纓,跟著徐家酒樓買菜的師傅一塊兒早起去菜市場挑菜。
以期回到林平市之後,能順利接管買菜的工作。
周雯再次失業,帶著徐拙給她的工資回老家去了。
暑假嘛,怎麽也得回家看看,順便琢磨一下轉型的事兒。
店裏只剩下徐拙一個人,這會兒帶著一群工人,搬店裏的東西。
電冰箱、夾層鍋以及廚房中的大部分廚具,全部搬到在附近臨時租來的倉庫中。
剩下的抽油煙機凈水器以及店裏的桌椅板凳之類的,能賣的賣,該扔的扔,等店面裝修過後,一切都得換成新的。
這些東西留著完全沒用。
那幾台大號冰櫃,被陳桂芳給拉到了省城。
隨著她那個供貨公司的發展壯大,越來越多的冷鏈食材需要保存。
雖然在郊區那邊已經租了冷庫,但是冷櫃也是必不可少的設備。
萬一需要臨時存放,這些冰櫃就能應一下急。
店裏搬空,裝修公司的效果圖也出來了。
典型的現代簡約風格飯店,整個店面以黑白兩色為基調,很有網紅店的風格。
面館和五金店相隔的那道墻拆掉之後,整個就餐環境變得非常大,而且效果圖上,外面的墻壁被換成了高档的落地玻璃窗。
比現在的樣子高了不止一個档次。
另外,店裏的桌椅擺放也讓徐拙眼前一亮。
整個店裏全都是四人對坐的方餐桌,最大化的提高了空間利用率。
黑色的簡約風桌椅低調不失內涵,非常契合餐廳的黑白主題格調。
不光這裏,徐家酒樓和川味小館的一樓,也都全是四人對坐的方桌。
因為根據調查,去飯店吃飯的散客,絕大多數都在四人之內,這種四人方桌正好合適。
請客聚餐之類的人雖然多,但是人家肯定不會在一樓就餐。
基本上都會去樓上的包間裏。
這樣私密性更好,環境也更安靜,比亂糟糟的大廳強得多。
另外其他一些細節也設計得比較合理,連空調的擺放位置也標注了出來。
最大可能的讓徐拙省心。
徐拙跟魏君明以及陳桂芳湊在一起看著圖紙商量了一下,把一些小細節修改之後,施工隊就開始進場。
接下來就沒徐老板什麽事兒了。
裝修的整個過程由陳桂芳監督,徐拙則是當起了甩手掌櫃。
問清了師娘所在的地址之後,徐拙就背上背包,踏上了前往蓉城的高鐵。
原本魏君明打算陪著一起過來的,但是徐拙覺得他來了反而會起反作用。
人家幹娘本就不待見你,你帶過來一個幹兒子,怕是把你們父子兩都晾在一邊。
所以,徐拙假裝偷偷背著幹爹來找人,這樣對方更容易接受一點。
誰不喜歡孝順的孩子呢?
徐拙對蓉城不陌生,已經去過了好幾次。
不過每次在蓉城呆的時間都不長。
一次是去九寨溝,在成都停留了差不多兩天,順道逛了一下寬窄巷子、杜甫草堂、武侯祠等景觀。
還有一次是去稻城,在蓉城轉道,呆了一天的時間。
這次時間充足,得好好在蓉城逛一逛。
嘗嘗蓉城的代表美食,免得以後跟著魏君明學的時候沒有基礎。
上高鐵之後,徐拙拍了張車票發了個朋友圈:“對蓉城熟悉的朋友,請告知地道的美食小吃位置。PS:不要網紅店,不要需要排隊等位的地方,只要蓉城本地人去吃的飯店。”
最近徐拙加的好友不少,動態剛發出去,下面評論就出現了一大堆。
大家在給徐拙建議的同時,對他突然關門裝修的決定也表達了不滿。
一個月時間啊,真不知道該去哪吃飯。
不過在這些評論之下,李浩突然冒了出來:“哈哈哈哈,我這會兒也在高鐵站,等著去蓉城呢,真是有緣哈……”
然後李浩就在群裏艾特徐拙:“到了蓉城報一下位置,咱們碰個頭,一塊兒找美食吃。”
然後他又問了孫盼盼和於可可:“你倆來不?咱們四人組可以在蓉城重聚哈。”
孫盼盼對旅遊興趣不大,她更喜歡追動漫。
“不去,懶得動。”
她平時就這性格,李浩倒是沒覺得意外。
倒是於可可,居然也說不來,這就有些奇怪了。
平時這丫頭不是天天纏著徐拙嗎?現在這麽好的機會,她怎麽沒動靜了?