第0011章 老家的味道(一)

支線任務:老家的味道(一)

任務詳情:做出於可可喜歡吃的胡蘿蔔煎餅。

任務獎懲:任務成功,四方面館的名氣將會在醫學院得到小幅度的傳播;任務失敗,則會增加新手任務二和新手任務三的難度。

任務時限:兩小時內。

看完系統面板,徐拙故作鎮定的走到於可可面前。

“你先給我描述一下你媽媽在家做的步驟。”

於可可一愣:“你不會連煎餅都沒吃過吧?不就是胡蘿蔔剁碎,放倒面糊中攪和兩下,然後平底鍋刷油,油熱了就開始煎,這沒什麽難的啊。”

煎餅徐拙當然吃過。

不過這個任務標題是老家的味道。

雖然每個人對老家的理解各不相同,但是都逃不出家這個範疇。

這種煎餅,吃的可不是味道,而是鄉愁。

所以徐拙得問清楚,這玩意兒到底是咋做的。

好讓於可可代入進去。

不過這系統真是夠可以的。

上午老爺子過來,任務是做一碗燴面。

也很簡單。

但是獎勵卻是一道D級招牌菜。

這會兒是做自己並不熟悉的煎餅。

結果獎勵就是在醫學院有一些名氣。

而且不做還不行。

不做就會增加新手任務的難度。

難道這系統重男輕女?

甩甩頭,徐拙拿來面盆準備和面。

也幸好他有和面技能,估計做出來至少不難看。

於可可站在一邊,發現徐拙這就開始動手做,心裏樂開了花。

“帥哥老板,假如你做的好吃的話,我回去就拼了命的幫你宣傳,讓我的同學們都來你這吃。”

徐拙笑笑,這任務獎勵還真跟實際情況相對應。

連這丫頭都說,假如做的好吃才會宣傳。

這到底是系統影響了於可可,還是於可可被系統影響了?

熟練的用涼開水把面粉攪拌成稀面糊,依次放入精鹽、五香粉和蔥花。

重新攪拌均勻之後,徐拙重新拿來一根胡蘿蔔。

那些切好的蘿蔔有白蘿蔔有胡蘿蔔,與其一根根的挑選,還不如重新切一根呢。

反正這事兒手到擒來。

徐拙把剛剛於可可用過的菜刀擦拭一下放在刀架上,選了他平時切菜用的切片刀。

把蘿蔔去頭去尾,清洗一下。

就放在了案板上。

於可可掏出手機,她以前很喜歡看那些炫刀工的視頻。

現在帥哥老板也開始了,她自然不能錯過。

最關鍵的是,得把帥哥老板的正臉拍上。

回去了讓孫盼盼那個小沒良心的看看,老娘今天可是有重大突破!

徐拙拿起菜刀,看著於可可微微一笑。

就這個笑容,已經讓於可可沉醉了。

把胡蘿蔔斜著放好,徐拙的手就像是打開了開關的切片機一樣。

上下飛舞中,那根原本完整的胡蘿蔔就變成了均勻的蘿蔔片。

經常用刀的人,對力量的掌控都很不錯。

絕對不會出現“當當當當當”的聲音。

而是刷刷刷,聲音快速且安靜。

切好蘿蔔片,徐拙沒做任何停留。

把蘿蔔片橫過來,繼續手起刀落。

一陣刀光閃動中,蘿蔔片就變成了蘿蔔絲。

旁邊舉著手機拍攝的於可可已經看傻了。

這刀工,簡直美輪美奐。

甚至可以用藝術來形容。

當然了,徐拙這是在外行人眼中炫技。

要是老爺子在,絕對會訓斥他。

“切的什麽玩意兒,粗細不均勻,還有切斷的。丟不丟人?”

切好蘿蔔絲,徐拙用刀托著蘿蔔絲一翻。

這些蘿蔔絲就橫放在了案板上。

接著他再次開啟炫技模式。

那些蘿蔔絲就變成了蘿蔔丁。

切完後,徐拙低頭看了看自己的成果。

眉頭不自覺的就皺了起來。

好的刀工,切出來的丁不僅大小均勻,連角度也幾乎一樣。

比如菱形丁、方塊丁,刀工好到一定地步,切這樣的丁沒任何壓力。

但是現在徐拙切的那些,雖然看上去很好,但是仔細一看就能發現。

大的大小的小,雜亂無章。

沒臉再看下去,徐拙拿來面盆,用刀把蘿蔔丁全都刮進了盆裏。

攪拌均勻後,徐拙把很久沒用過的平底鍋拿出來。

仔細洗了一遍。

又加熱用熱水沖刷一遍。

這才架鍋開火。

等鍋燒幹,用油刷均勻的刷了一層油。

預熱一下,用勺子舀了一勺面糊,倒進平底鍋中。

接著用鍋鏟把面糊抹勻。

等面糊凝固,在表面刷上一層油。

翻面。

到表面變得焦黃,就出鍋。

也就不到兩分鐘,一張外焦裏嫩的煎餅就做好了。