第2710章 快和慢的區別

蓉城冬日的早晨一般都是晴朗的，偶爾陰陰的天氣，早上看起來也是比較明亮的。

嚴銘貫徹始終，說要來吃早餐就肯定會來，畢竟他是一個言出必行的人，當然該幹的工作肯定是要幹的，不過很大一部分都被安排在了早餐以後，要想馬兒跑得快，就得給馬兒吃草，還得吃飽才行。

“不知道袁主廚今天會準備什麽早餐，真是期待。”

嚴銘腦子裏晃悠著的都是浙省的名小吃，一樣樣的，比如粽子、包子、餃子、餛飩、饅頭，反正只要是早上可以吃的，他都過了一遍，這樣不管到時候袁州供應什麽早餐都是不出他的意料。

嚴銘在想吃什麽，袁州也在想，每天最煩惱的事情就是要做什麽早餐了，不是想不到，而是實在太多了，不知道該做哪一個。

“昨天上新浙菜，不如做個浙菜的早餐好了。”

最後袁州圖省事，打算在一個菜系裏選擇一種或者幾種早餐，這樣比起大海撈針總是要快一點的。

但有的時候即使是在一個菜系裏找也不會太輕松，江浙菜系最多的就是小吃點心類的，好多都可以作為早餐出售，要選一個出來還是要頗費思量的。

選定以後就簡單了，直接開始做就可以了，是袁州最擅長的，對於自己的手藝就沒有不放心的。

袁州一開始是想要做寧波那邊的湯團的，要說作為一個川省人，對於湯圓這個東西自然是很熟悉了，每年過年團圓的時候就會想到要吃，畢竟湯圓，圓圓滾滾的，象征著闔家團圓。

昨天是真沒有想到要做這個，自然就沒有泡糯米了，現成的糯米粉自然是有的，不過袁州覺得沒有現磨的那樣更加的香糯軟滑，就將糯米泡上，打算明天早上做寧波的豬油湯團，跟川省的肉湯圓或者黃糖湯圓完全不一樣。

“做包子好了，這個比較大眾化。”

袁州打定主意就開始了準備，當然說是做包子這種大眾化的食物，但是也不是用面粉做的，而是湖州那邊的特色千張包子。

之前因為這個千張包子，袁州還曾經抽空去了一趟湖州，現場去老店那裏吃過一次，想要試試傳統的味道是什麽。

當然為了趕時間，自然是只請了一頓早飯的假的，晚上去，早上吃了趕緊趕回來，雖然辛苦，但是袁州覺得值得。

本來自己就已經琢磨得比較熟練的千張包子因為吃過傳統的以後，就有了更多的想法了。

千張包子，主材就是千張和餡料這些，不需要揉面，不過袁州先幹的倒不是這個，而是直接煮了一大鍋高湯，煮粉條，手指粗細的紅薯粉，微微半透明，帶著粉條獨有的質感。

將粉條煮上以後，袁州才開始包千張包子，千張包子的包法大多都是長方形的或者圓柱形的也有，還有大有小，但是普遍認為最傳統的是3厘米見方的三角棱柱形的。

不光是形狀異於平常，就是吃的方法也是跟平常的包子不一樣，千張包子是擱在湯裏配合著粉條一起吃的。

袁州手指翻飛，速度極快，不過是眨眼之間，一個漂亮的三角棱柱形的包子就成型了，碼在一旁的托盤裏。

這裏袁州快速地包著包子，那邊嚴銘等來吃早餐的食客已經就位了，雖然還不到排隊的時候，但是嚴銘已經有了經驗了站在最利於排隊的地方等候一會的沖刺。

“是不是該回去練練短跑什麽的？”

嚴銘突發奇想覺得是不是可以練練短跑以鍛煉反應速度，這樣可以讓他的肌肉記住這種爆發力，更加快速地在能夠排隊的時候反應過來，這樣就可以大概率的保證自己能夠排在第一梯隊，就不用看著別人進去吃飯，自己需要餓著肚子在外面流口水等待了。

現在嚴銘倒是沒有分多少心思在這個想法上，更多的是將注意力集中在手表上，他的手表昨天已經在店裏特意跟掛在那裏的大鐘校對過了，保證分秒不差。

“嘀嗒嘀嗒”

隨著時間越來越接近，嚴銘覺得越來越緊張，肌肉緊繃起來，雖然昨天已經經歷過一次了，而且十分順利地搶到了第一梯隊的位置，但是面對如狼似虎的食客們，不到最後一刻決不能放松。

這是在廚神小店吃了一頓飯以後迅速成長起來了。

似乎每一個人心裏都有一個秒表似的，不管是在幹什麽的，時間一到，各個姿勢標準統一，就是朝著排隊的特定位置而去。

本來嚴銘以為自己的位置已經是得天獨厚了，畢竟他是來得真早，六點就到了，還看到了在跑步的袁州跟他打了招呼的，但是現在他懷疑自己是不是年紀大了。

同樣的起跑線咋就差那麽多呢，本來就是覺得即使第一名沒戲，但是前三還是有希望的，但是他卻排在了第五！