第2698章 蒸餌絲（第2/2頁）

大約是今天確實是比較旺秦大師，接下來上來的一道菜是蒸餌絲，還是葛大師點的菜。

作為滇菜比較著名的食材餌塊，它的做法可以說是花樣繁多了，蒸餌絲只是其中一種十分受人歡迎的方式。

特制的醬油和肉醬，加上其他新鮮的蔬菜，以及各式醬料，香氣撲鼻的樣子一改剛剛大薄片的悄無聲息，顯得格外隆重。

“這個肯定好吃。”秦大師道。

葛大師沒說話，他的手裏已經拿好筷子了，剛剛他臉色不好倒不是因為秦大師搶了他的菜而是他居然沒有搶贏秦大師，這個就不能忍了，於是這次事先做好準備，他覺得剛剛一定是他大意了才會這樣的，沒道理明知道袁州做的菜好吃，還會輸給一無所知的秦大師，這簡直不科學。

於是在蘇若燕剛剛放下蒸餌絲以後，葛大師就以迅雷不及掩耳的速度，伸出筷子使出一招流星趕月，直接夾起一株餌絲就往嘴裏放，細細的餌絲上面纏著肉醬，深色的醬油將本來雪白的餌絲染得換了一個顏色，仿佛換了一身衣服一樣。

但不管怎麽改變，也改變不了餌絲本身軟糯香甜的口感，被濃重的醬油渲染以後，越發凸顯了餌絲的香糯，而粒粒肉汁飽滿的肉醬也是個狠角色，一上來就以鮮嫩多汁的口感吸引了人的注意力。

經過香料調味的肉醬，十足突出了它本身豐腴的口感，加上紅皮大蒜獨特的辣味，更是風味絕佳。

餌絲的美味刺激了葛大師的實力，他是一筷子比一筷子使得快，幾乎上一筷子剛剛到嘴裏下一筷子就已經要到嘴邊了，估計也就是龍卷風有這速度了。

……