第2454章 共嬋娟

粉蒸肉的味道不必說，炒香的米粉，搭配豐腴的肉，想想都覺得好吃，看張陳大山那幾乎沒有空閑說話，恨不得將腦袋都埋進碗裏的架勢，就知道這個粉蒸肉有多受歡迎了。

連上了兩個素菜，粉蒸肉之後就上了千張肉，和酥肉，雖然都是大菜，而且都是肉，但吃起來除了美味異常之外一點也不覺得膩，就是吃了還想的狀態讓人覺得有些無奈。

即使是幾乎無縫的上菜方式，張陳大山還是覺得不夠吃。

張陳大山沒覺得有什麽問題，他幾乎是吃完了一道菜立刻就盼著下一道菜了，根本沒有時間思考其他的。

酥肉吃完以後，接著上來的就是雜碎湯了。

這道菜，一上來就讓人知道什麽叫純粹的香濃，除了香說不出其他的感受，你要說是什麽特別濃郁的香味吧，其實也不是，就是非常醇厚。

湯是奶白色的，除了上面飄著一些香菜碎，其他的應該有的蔥花和芹菜末都是沒有的，張陳大山也是十分滿意的。

“居然沒有我討厭的芹菜和蔥花，看來老板也是個不喜歡這兩種調料的人，真是太有緣分了。”張陳大山在心裏暗暗道。

然後跟褚建華一起同時拿起勺子來舀了一勺湯就往嘴裏送，略微燙口的溫度，讓人覺得十分舒服，身體裏似乎都有了一種暖融融的感覺一樣。

聞著香吃進嘴裏更是香濃，燉的軟爛的雜碎，豐腴的肉香味，隨著香濃的湯汁一起滑入胃裏，沒有一般雜碎的腥氣，只有純粹的肉香味讓人覺得十分好喝順口。

顧不得燙兩個人你一勺我一勺的，速度極快地將所有的湯都掃進了胃裏。

“呼……”

張陳大山忍不住滿意地呼出一口氣，這湯喝得人實在是太舒服了，因此沒忍住，舒服得直哼哼。

主角總是在最重要的時刻上場，作為一場宴席的主菜自然也是如此，將其他的七碗菜都吃完了，作為土八碗中的最重要的一道菜終於隆重登場了。

作為這場宴席絕對的主角，紅肉大燉是十分有牌面的，不止是因為它的碗比起其他的菜都要大上一圈，就是裏面的肉都比之前的要大很多，絕對滿足大塊吃肉的想法。

紅白相間的肉，酥爛的氣息，看起來就十分有食欲，幾乎有三指大小的肉呈現有序的排列，一一在海碗裏排開，加上顏色的點綴，看起來十分喜慶。

“這個顏色也太漂亮了。”

即使已經吃過前面美味絕倫的七道菜了，但是現在看到這碗紅肉大燉，張陳大山也忍不住贊嘆出聲。

紅肉大燉，燉之前是要用白酒浸泡過的紅曲米將肉染紅的，因此在白族的土八碗裏，主菜一律都是紅的，這不稀奇，但是這麽漂亮的櫻紅色，張陳大山是第一次見。

真的是應了紅肉大燉的要求，紅白相間，很是分明。

也不等褚建華招呼，張陳大山自己拿起筷子夾起一塊肉就要往嘴裏送，剛剛夾肉的時候，明顯感覺到了有些凹陷進去的感受，覺得肉應該十分酥爛，但是放進嘴裏以後才發現，不是這樣。

表面軟爛，內裏很嫩，整體很是軟嫩，加上豬皮糯糯的，感覺很是不錯，而且大約是因為用了用酒浸泡的紅曲米的原因，肉裏面帶著股淡淡的酒香和米香，十分清淡，但是不容忽視，很好的化解了大塊肉會有的膩口的感覺，變得十分清爽可口。

張陳大山吃了一口肉開始就不說話了，直接速度極快地吃了起來，因為沒有時間。

肉是大塊的，即使看起來多，但是兩個人一頓夾，沒有兩下也就吃完了，土八碗，說是八碗自然就是八碗了，看了看比洗過的還幹凈的八只碗，張陳大山意猶未盡。

“要不然再來一份怎麽樣，完全沒有飽，這回我請客好了。”張陳大山張口道。

倒不是他覺得褚建華小氣，而是張陳大山心裏有數，這麽好吃的菜價值絕對不菲，俗話說一分錢一分貨這是有道理的，因此雖然還想再吃，但是肯定是不好意思讓褚建華再付錢的。

有來有往才是朋友，一味的要求朋友付出，又不是臉比天大。

“廚神小店這裏規定了，宴席得提前預定，而且同樣的食物一頓只能點一次，你要是沒吃飽的話，咱們可以試試其他的菜，比如咱們蓉城的川菜，也是一絕，你可以試試。”褚建華道。

他自己也是沒有吃飽的，要再點點菜褚建華是沒有意見的。

其實以兩個人的食量這八個菜吃下去綽綽有余，普通的人說不定還吃不下呢，但是因為實在是太好吃了，完全沒注意就很快地吃下去了，就心理性的感覺沒有飽。

“有手藝的大師，有規矩也是正常的，無規矩不成方圓。”張陳大山倒是對小店的規矩沒什麽反應。