第2289章 米胖

也不是第一次來華夏，但每一次說是吃新加坡菜，喬洪濤都會發現基本名字一樣，然後味道千差萬別，有的還能有點正宗，有的純粹就是華夏菜本身。

倒不是喬洪濤嘴巴叼，而是作為從小吃娘惹菜長大的峇峇，在他心裏最正宗的新加坡菜絕對是娘惹菜了。

在華夏內陸自然也吃不到多麽正宗的，這在正常不過了，因為喬洪濤知道這個國家本身美食就太多了。

然而喬洪濤表情是一臉期待，這是給姜嫦曦的話面子。

姜嫦曦一個人精，自然是看出點什麽來了，但對於袁老板這小男人她信心十足，至少做菜方面絕對無人能及。

所以雖然看出喬洪濤心中不以為然，但還是沒說什麽，她就喜歡看人被美食征服且沒見過世面的模樣。

在喬洪濤覺得自己耐心都快因為排隊告罄，想要找點事情轉移一下注意力的時候，晚餐時間終於開始了。

因為排在最前面，所以等到蘇若燕說開始，姜嫦曦打頭就進去了。

“袁老板，晚上好呀。”姜嫦曦跟袁州打招呼。

因為現在袁州不是單身狗了，開車、調戲什麽的是不可能。

有一句話，是說如果男的在女的面前開車，那基本證明男的對女的有感覺，但如果說女生在男的面前開車，那基本就是，在坐都是兄弟。

這話不一定對，反正姜嫦曦很注意，現在和殷雅更熟絡以後就更加注意了，當然每次說話都習慣尾音上揚。

袁州面無表情地點點頭，他是十分習慣姜嫦曦說話的樣子了，面癱滿級可不是開玩笑的。

“袁老板好。”吳雲貴也笑眯眯地打招呼道。

後面跟著的喬洪濤也入鄉隨俗跟著跟袁州打了一聲招呼，看著那張就算是帶著口罩也掩蓋不了的年輕臉龐，心裏期待感再次下降。

但生意場上的人表面功夫做的還是不錯的，心裏怎麽想的其實不重要，只要不表現出來。

真的有理由懷疑，是姜嫦曦和吳雲貴是專門找了個不認識袁州的，來店裏吃飯。

隨著進來的食客都坐下以後，姜嫦曦撐著腦袋側坐在椅子上，歪頭喊蘇若燕：“小燕子過來，這裏點餐了。”

比起姜嫦曦懶散的樣子，吳雲貴就靠譜多了，直接將菜單拿起來翻到有新加坡菜系的第一頁，遞給喬洪濤道：“喬先生可以先看看想吃什麽菜，菜單上有的都可以點。”

看起來還是十分有合作精神的，至少不會讓喬洪濤摸不著頭腦。

“我要一個炒牛奶，一個鳳凰投胎，一個釀鯪魚，一個荔枝咕咾肉就先要這幾個菜好了。”姜嫦曦最近吃的都是粵菜，口味比較清淡。

吳雲貴最近則是對湘菜十分鐘意，所以點的都是湘菜：“一個剁椒魚頭，一個口味蝦，一個東安雞，一個魚粉，一個臘味合蒸就這樣吧。”

而喬洪濤則是埋頭在菜單裏，沒有想到菜單裏的新加坡菜真是太全了，有不少菜說實話都在他自己的記憶裏，現在很少有餐館會做了，也不知道寫出來是廚師太自信，還是手藝太高超，沒吃過不好判斷。

“請問客人想要點些什麽？”蘇若燕見喬洪濤久久沒有說話，直接就開口問。

聽到問話，喬洪濤才仿佛如夢初醒一般道：“我要一個大樹菠蘿焦糖燉蛋，一個炸饅頭，一個亞叁豬肉再來一份娘惹糕就好。”

“請稍等。”蘇若燕記好以後道。

然後就將菜單遞到了在隔斷邊等候的袁州。

看到袁州要進廚房開始做菜了，姜嫦曦像是突然想起了什麽似的道：“袁老板不知道你的米百做湊齊了嗎？”

要知道自從上了米百做這道菜以後，姜嫦曦一直致力於找到一種袁州不會做的米制食品，與廚神小店結緣都是女王有點杠精的精神。

到現在看來純粹就是找虐，根本沒有袁州不會做的，但她依舊樂此不疲。

發現許多新的不常見的米制品也是一種幸福。

“你想吃什麽？”袁州直接問道。

“聽說大米可以熬糖是不是真的？”姜嫦曦道。

大豆、芝麻、花生可以熬油沒問題，甘蔗、甜菜、麥芽這些熬糖也是常見的，但是現在說大米可以熬糖就過分了？

吳雲貴耳朵一豎，打算聽聽，這個他真沒聽過，就是旁邊的喬洪濤都覺得新鮮。

“可以，只能做飴糖。”袁州言簡意賅道。

大米熬糖這個袁州是知道的，雖然還沒有做過，但理論上可行，需要加入一些麥芽作坯才可以，嚴格意義上來說米百做只能用大米做東西，但是就跟烏飯的烏飯葉一樣，其實麥芽漿在這裏只能算是調料，因此袁州將它還是算在米百做裏。

“咦，原來大米真的可以做糖呀，不知道可不可以熬油？”吳雲貴腦洞大開。