第2272章 水晶楊梅

蔡大爺不清楚桑葉藥用價值強，是需要霜降以後采摘，藥效才能達到最佳。

對只上過掃盲班，約莫認識幾個字的蔡大爺來說，能夠知道桑葉可以用來做菜治病就是一件大事了。

袁州自然是心裏有數的，看到蔡大爺特意送過來心裏還是很感動的，直接道：“我最近正好需要一些桑葉來做菜，正打算去買些桑葉，可巧您就給送來了，簡直就是雪中送碳，剛剛好。”

“不用買，不用買，我這桑葉好得狠。”蔡大爺悄悄挺了挺胸脯，笑眯了眼：“能夠用上就好。”

見東西有用蔡大爺很是高興，之前一直都是袁州在幫他，買了那麽多桑葚，他雖說沒讀過什麽書，但誰對他好，就要報答還是知道的。

“這次不是光來送桑葉的，小袁老板來給你看個好東西。”蔡大爺道。

說著就故作神秘地慢慢揭開另外一個籮筐蓋著的白紗布，露出的還是桑葉，不過比起剛剛的精致的桑葉，這裏的顏色更深沉一些，一看就都是一些老葉子。

蔡大爺將幾片大的葉子揭開，露出裏面的內容，乳白的顏色，倒不是純色，其中夾雜著一些粉紅，是屬於白楊梅的一種，雖然還沒有達到水晶楊梅的品種，但是也是相距不遠了，也是少見的品種。

袁州一眼就認了出來道：“蔡大爺您果園裏的果樹結果了？”

“對對對，今年是第一年結，可巧裏面藏了一顆水晶品種，今天剛能吃，正好新鮮，你可得好好嘗嘗才是，其他的楊梅倒是沒什麽特色。”蔡大爺道。

臉上帶著點豐收的喜悅，樸實的讓人看著心情都跟著愉悅了不少。

裏面基本上有小半筐了，就一棵樹來說，估計果子都在這裏了，袁州有些不好意思道：“蔡大爺，這你都拿來了，您跟大娘吃啥，還是帶一些回去吧，這個楊梅定價了嗎？”

袁州是知道好的水晶品種楊梅，一般都得幾十塊起價，他不想蔡大爺吃虧，都不容易。

本來蔡大爺帶著笑的臉立刻虎了起來道：“小袁老板這話就不愛聽了，定什麽價，這是送來給你嘗嘗鮮的，你要是看得上就直接收下好了，哪裏需要什麽錢。”

說完還氣呼呼地看著袁州可見是袁州剛剛提錢，蔡大爺十分不高興了。

“行，既然是大爺的心意那我就收下了，但是我之前做了一點湘西那邊的臘味，給您和大娘帶點回去給嘗嘗味道，還有之前做好的桑葚果醬，您得拿回去泡水喝，現在剛剛好呢，這您也不能拒絕，也是我的心意。”袁州想了想說了一個折中的辦法。

之前袁州一直想要送點東西給蔡大爺但是大爺不愧是你大爺，每次都嚴詞拒絕還讓袁州無話可說，這下子逮著機會了，自然不會放過。

“行，不過少拿點就好，小袁老板還要留著做生意的。”蔡大爺想了想松了口。

袁州回去拿了兩個簸籮出來裝桑葉和楊梅，然後將準備的好的一只雞，一條魚，一只鴨子，還有幾塊臘肉香腸什麽的動作快速地塞到蔡大爺的筐子裏，根本沒讓大爺沾手。

處理完事情以後，蔡大爺就打算告辭了，他怕打擾袁州做生意。

袁州也沒有多留，知道留不住，於是喊了車過來，交代好目的地才送走了蔡大爺。

蔡大爺走之前還交代袁州好好吃那些白楊梅說是吃了對胃好，知道袁州開店吃飯沒有規律，就怕他熬壞了胃，這也是大爺急著送來的原因。

“看來大爺的小果園還是很成功的，這樣就好，以後老兩口有這些生活來源肯定會好過很多。”袁州心裏道。

對於大爺的關心袁州也是很受用的，就像老婆婆一樣，每年都會送來大湯圓。

將楊梅收拾了一番，嘗了一顆，比起普通的紅楊梅，白楊梅甜度要更高一點，果酸味更小一點，味道還不錯。

白楊梅雖多，但是好處理，既可以釀酒又可以做成果醬，不過對上一簸籮的桑葉就有點犯難了，一般來說也就是曬幹用來泡茶比較好。

但是這些桑葉沒有經過霜降，藥用價值低，用來泡茶不合算，平常袁州也就是保溫杯裏泡枸杞而已，這種桑葉即使曬幹了也不好泡。

“既然不能幹制那就只能鮮用了，用來做菜應該可以。”袁州想了想心裏有了主意。

這兩天天氣預報一直都在預告高溫橙色預警，天氣炎熱，即使沒有太陽，溫度也高，因此防暑消毒工作也是需要做起來了。

為這，袁州還特意多準備了不少酸梅湯這些，還特意囑咐他們加些冰塊，以防食客們中暑。

看來五周年慶，得在炎炎夏日中舉辦了。

“小雅明天就回來，桑葉今天處理一下明天用應該剛剛好。”

打定主意以後，袁州就開始一片片清洗這些桑葉，打算先洗幹凈瀝瀝水分以後才下鍋煮，這樣可以保持桑葉的完整形態。