第2222章 震撼全場

跟牛骨的雪白不一樣,鵝骨頭更偏黃一點,黃白黃白的,顏色不太起眼。

但是再怎麽不起眼的顏色,拿在手中和光溜溜的鵝比起來都很顯眼。

“咚”

奧古斯特起身時不小心碰到了桌子,磕得大腿有些疼,但他現在根本來不及管這點疼痛,脖子伸得老長,恨自己不是長頸鹿。

自從那宛如魔法一樣的刀工後,就有三台攝影機定格在袁州這裏,在骨頭出來的一瞬間,現場四萬多關注都眼睜睜看著鵝骨被取出,然後被一只修長白凈的手拿出來放到一邊的盤子裏。

然後還沒完——

現場四萬人的目光下,袁州依舊沉穩,他神情專注地隨著刀在鵝身上劃過,用剛才的方法,一根根幹凈的鵝骨頭就被拿了出來擺在一邊的盤子裏。

放骨頭時“乒乒乓乓”發出清脆的聲音。

如果不是鏡頭拉得太近,怕影響袁州,現場攝像師們都想抵攏。

但哪怕不能抵攏,也是清清楚楚,真的就是幹凈的骨頭,不說上面沒有一絲肉的痕跡,就是血跡都沒有,幹幹凈凈的,正合了那句話‘我赤裸裸的來,又赤裸裸的走’。

擺事實講道理,現場四萬人是不可能同時安靜的,因為肯定會有個別觀眾注意力沒在其身上。

可這時現場卻安靜如雞。

剛因神奇的剃鵝毛的手法而震驚不斷,所以基本上都在關注,此時此刻會場像被人按下了禁音。

除了其他主廚敲擊菜板發出的‘咄咄咄’聲以外大概就是盤子碰撞發出的清脆聲音了。

大家共同浮現在腦海裏的大概就是“這是現場,應該沒有辦法加特效吧?!”

不到十分鐘,盤子上的骨肉越堆越多,袁州腳底的步伐越來越快,手裏的動作也越發穩健快速了。

“嚓”

將最後一根骨頭放入盤子裏,此時盤子裏已經堆滿了細長幹凈的骨肉,最難得的是翅膀上的骨頭也被取了下來,當然中間支撐的大骨是沒有取下來的,因此鵝看起來跟剛剛褪完毛的鵝沒有什麽區別。

“嘩啦,嘩啦”

將鵝放到流動的水下開始沖洗,並不用手進行幫助,而是利用自然流動的水自動沖洗。

“咕咚”

不知道是誰咽了口口水,也不知道到底是多少人一起咽的,沉默被打斷。

轟隆!

四萬人仿佛炸開了。

“先生你說對了,這就是魔法,這真的是魔法,這個華夏人會施展魔法。”有人對之前說袁州會魔法的男士道。

“魔法只能用魔法打敗,很遺憾,在場的主廚之中只有這個yuan會魔法,所以我感覺我壓的波德拉科先生會輸啊!”

“如果不是這麽多人和我一起看到了,我真的感覺自己看到的是幻覺。”

“這不符合物理學、動力學,也不符合廚藝,反正就是不符合科學!”

……

現場吵吵嚷嚷,沒辦法這一幕讓觀眾們忍不住了。

“你剛剛看清楚了嗎?”安東尼不由自主地揉了揉眼睛,完全顧不上什麽評委的威嚴,暗地裏問站得十分奇特姿勢的曼弗雷德。

身體上半身前傾,兩手支在桌子上,腦袋更是離了桌子好遠,就差想把眼睛貼過去了,下半身腳踮起,以增加上半身前傾的距離,可見曼弗雷德是多麽努力的想要伸長一點,再伸長一點,完全沒有一絲世界名廚聯合會會長的姿態。

當然沒有一個人嘲笑他,因為八位評委全部都是一模一樣的姿勢,包括一直口嫌體直的居曼李,他還不知道從哪裏摸出一副眼睛架在鼻梁上,大約就是為了看得更加清楚一點。

“我說我看會了你信嗎?”即使神跡般的抽骨頭已經結束,曼弗雷德也舍不得眨眼睛,就怕錯過更精彩的。

“我信,我也會了,眼睛是會了,腦子和手沒會。”高斯插了一句。

安東尼也煞有介事地點點頭,他也是一樣的想法。

“這是什麽刀工,應該不是華夏廚師的基本操作吧,你知道嗎?”居曼李覺得自己整個人都不好了。

不是說奧古斯特推薦的是一個華夏的頂尖廚師,還是什麽亞洲第一。

根本就是騙人的,什麽亞洲第一人,剛才這玩意是個人?

現在看看場上那個遊刃有余的,居曼李覺得這怕不是個外星人吧,也不是,外星人也有“人”,是外星怪。

“我知道……我知道個屁。”奧古斯特一向是自詡優雅紳士的法國人,現在也忍不住爆了粗口,可見還是沖擊太大。

亞歷桑德拉幾個評委眼睛還在一眨不眨地盯著正在沖水的鵝,臉上滿是懷疑人生的表情,完全不知道要說些什麽。

也是虧得場上的另外七位主廚都在認真地做著自己的菜,將自己壓箱底的絕活都拿了出來,容不得分心,不然要是看到了袁州的表現,說不得就得集體罷賽了。