第2067章 雞樅宴好吃!

“你說的確實有道理,什麽時候去你家鄉吃一次正宗的比比。”林宇贊同地點點頭道。

“嗯,廚神小店再好吃,畢竟也是蓉城的店,這種雞樅宴,去滇省應該更正宗。”短發妹紙同事也贊同。

其余同事也是一臉認同期待的表情。

賈明有點呆沒說話,美味佳肴就在眼前,沒有功夫細想,還是決定先吃好吃的,其他的事情以後再說。

龍鳳呈祥的材料用的是海參和雞樅。

也不知道袁州是怎麽做的,反正雛龍雛鳳看上去可一點也不像是這兩樣原材料燒制而成的。

黑龍身上醬汁厚實,仿佛是一條剛剛出水騰空的龍一般,帶著海洋的氣息,一邊的火鳳,渾身紅彤彤的,似乎整個身體裏都蘊含了無限的火種似的,隨時都能噴出火來。

“先吃龍還是先吃鳳呢?”賈明思考了一下,決定還是先從龍開始好了。

龍須迎風招展,龍尾搖擺,都挺招人眼球的,最後賈明還是決定從龍背上開始吃,本來渾然一體的造型,賈明一伸筷子夾了,就瞬間缺了一塊。

一小塊,一小塊的,似乎就是龍的鱗片。

放進嘴裏,首先感受到的是一股辣意,沒錯,這個龍是辣的,然後是軟糯的海參,帶著其獨有的味道,絲絲縷縷的辣意穿鑿其中,本來溫潤的口感變得很是活躍,十分開胃下飯。

“好吃,真好吃,原來海參不止可以燉,還可以做成辣口的,真是過癮。”賈明一邊吸氣,一邊吃,搖頭晃腦的,很是自在。

有人選擇吃龍,有人就喜歡從鳳開始。

長發的女同事就是其中一個,她喜歡色彩艷麗的東西,相對於黑色厚重的龍,她更喜歡輕快明亮的鳳。

夾了鳳身上才發現那一根根纖毫畢現的翎羽是一絲絲食材組成的,每一根細絲身上裹著一層紅亮的顏色,跟穿了一層盔甲一樣。

“不會很辣吧?”作為一個南方妹子不是很能吃辣,長發的同事有些猶豫。

剛剛精彩絕倫的六小碟實在是太好吃了,給她留下了深刻的印象,抿了抿唇,她打算嘗試一下。

出乎意料的口腔接觸到紅亮的醬汁以後第一感覺不是辣,而是一股子酸甜的味道。

“原來不是辣的。”長發妹子心裏有數了。

酸甜味席卷以後,雞樅鮮美的滋味就出來了,被酸甜的味道一帶,鮮美立刻提升了一個档次,那種爽滑鮮嫩的感覺,真是讓人欲罷不能。

筷子一刻不停基本是在坐各位的共同動作。

第一,二道菜讓賈明項目部的同事都是驚艷十足,對於第三道菜富貴花開那真是期待值極高。

雞樅宴菜一道接著一道上來,基本上是吃完一道就上來一道,時間把握得恰到好處,讓人幸福感滿滿。

當然也有人不滿。

“小燕子,他們吃的我能點嗎?”烏海伸手招過來蘇若燕問道。

雖然沒有大肉混在裏面,但是烏海就是聞到了鮮到極致的味道,很是想吃。

“抱歉烏先生,這是宴席跟全魚宴一樣需要預定,規矩一樣。”蘇若燕早就問過袁州了,因此被問到立刻答道。

“那再給我加一份涼拌雞肉,一份大肘子,一份糖醋裏脊好了。”烏海決定再吃幾份肉安慰一下自己。

“好的,請稍等。”蘇若燕熟練地記下來,對於這樣的操作已經習慣了。

“我也再加一份宮保蝦球,一份叉燒肉。”旁邊周希也立刻喊道。

烏門檐還要再吃一點東西,作為首席迷弟,必須跟上,雖然胃的大小不一樣,意思意思還是可以的。

蘇若燕答應著就去下單了。

說是很慢,其實時間過得很快,很快就到了宴席的末尾,點心是金魚雞樅餃。

金魚餃按說是鄂省的著名傳統小吃,一貫以形似金魚,晶瑩剔透,餡成鮮香為要訣。

此次袁州選用此等造型也是因為金魚餃的餡料以鮮香為要,沒有什麽比起雞樅來更加鮮美的東西了,作為菌王就是有這樣的自信。

大概是為了凸顯金魚餃的晶瑩剔透,專門選用的玉瓷似的盤子,淡淡的碧綠在碟子上若隱若現的,顯得小巧可愛的金魚餃,更加的精致秀美。

每一個碟子裏放著三只不大不小的金魚餃,每一只肚子都胖胖的,眼神靈動,尾巴輕靈,圍成一圈,中間的位置,是一朵粉色的蓮花,底部綠色的荷葉露出一半,魚戲蓮葉的造型既經典又活潑,讓人視覺和嗅覺的雙重感受極致舒適。

夾起一只金魚餃,平頭就發現肚子裏面的餡料清晰可見,帶著點點青色和白色交織,在透明的皮的映襯下顯得格外醒目。

“真是點心的傑作,我就沒有吃過這麽完美的金魚餃。”平頭嘀咕道。