第1989章 算了不想了(第2/2頁)

螃蟹殼很容易的就被掀翻了,露出裏面擺的整整齊齊的蟹肉,一塊塊的,看上去大小幾乎一樣,再下面是一層帶著一點點焦黃的糯米飯,一絲絲米香味正在往人鼻孔裏鉆。

袁州這次說是焗蟹也是借助了粵式煲仔飯的原理,味道相當好。

“軟嫩鮮香,海鮮味十足,原來螃蟹的味道有這麽好吃嗎?”李延華覺得他以前大概是吃了假的螃蟹了。

以前沒覺得螃蟹有這麽好吃過,就連帶著一點點焦的糯米,浸潤了螃蟹的味道,加上本身軟糯的口感,都變得分外好吃。

不過一桌人不少,就是李延華速度快,加上身份高,也沒吃上多少就沒了,只能轉戰其他的菜。

比如焦香撲鼻的袁氏烤乳豬,再次向世人展示了袁州絕頂的刀工,湯清雪白,豆腐細嫩的魚頭豆腐湯,以及甜蜜的蜜汁火方,清新淡雅的百花魚肚等等。

每一道菜上來的時候,都是香氣四溢,造型完美的,然後沒過一會,盤子就是幹凈雪白的留下了。

倒不是有人舔了盤子,畢竟拉不下臉,一個是因為袁州廚藝著實高超,汁不沾盤是基本操作,還有一個是吃的人仔細,一點點渣滓都不放過。

……