第1927章 好消息壞消息

“銀勺是推舉制度，需要三位魯菜名家共同推薦，小袁你肯定是不用擔心的，只看你想不想參加。”周世傑道。

難怪說國內四大獎項封閉性很強，沒有推薦是擠都擠不進去。

“可以和魯菜名廚們一起切磋的機會我肯定是不能錯過的。”袁州很果斷的同意。

其實也是，其他的菜系基本每一個都是跟許多頂尖大師交流過的，唯獨魯菜才剛到手不久，也就是跟周世傑有深入的交流，就算不為任務，這樣的機會也不能輕易錯過。

“周叔作為我的推薦人之一，規則要三位推薦人，其他兩位魯菜名廚，找王、嶽兩位名廚可以嗎？”袁州詢問。

王主廚和嶽主廚也是著名的魯菜廚師，是在庖丁解牛時認識的兩位大廚。

“不用，知道小袁你會參加銀勺評選後，莊老頭和麥老頭，都主動的找到我，要成小袁你的推薦人。”周世傑道。

周會長口中的莊老頭和麥老頭自然也是魯地名廚，曾經跟著周世傑在廚神小店吃過一頓，然後就被廚藝征服了。

在莊主廚和麥主廚看來，能夠當袁州的推薦人，也是挺有面的。

“那真是有勞麥主廚和莊主廚了。”

袁州想起前不久周叔帶了兩個老人一起來吃魯菜，一來就點的是魯菜的招牌菜肴，什麽九轉大腸，蔥燒蹄筋，桃花泛，清湯銀耳等等菜肴，當時袁州就想著這兩位多半也是魯菜大師，不然點的菜不會剛好都在點子上。

“魯菜銀勺能有小袁你傳承下來，他們和我一樣高興都來不及。”周世傑道。

“這個銀勺獎對於魯菜來說還是十分重要的。”周世傑道：“小袁你知道咱們魯菜最主要的是火工和翻勺，尤其是翻勺，動作有華麗的，有實用的，什麽小翻勺、大翻勺、助翻勺、懸翻勺、晃勺、轉勺、手勺等等太多了。”

“小袁的你的廚藝毋庸置疑的，但這次參加的另外三位廚師還是要多注意。”周世傑將事情說的清楚明白。

“這次銀勺評選是四人一起參加？”袁州關注的是另外一個問題。

“嗯，除了小袁你，還有三位主廚都是魯菜的中流砥柱，一個是有翻鍋倒海之稱的高飛，還有上一屆惜敗與我的秦華主廚，最後一位白素博，小袁你應當有所耳聞。”周世傑介紹。

白素博，袁州對於這個名字的確熟悉，魯菜協會常務理事，最重要的是莫禦廚的徒弟。

“高主廚、白主廚、秦主廚都是實力強勁的大廚。”袁州道。

周世傑點頭，順手就將一張紙遞給袁州，上面清楚明白的寫了剛剛他說的幾個人的有些資料，包括基本信息，以及一些獲得成就。

真不愧為是國內四大最高榮譽，相當於是奧斯卡終生成就獎一般，都是五十多歲已經是名家的大廚競爭，袁州這個小年輕參與其中真是刺眼了。

接下來的事情，自然也就是一些瑣碎的事情了，周世傑跟袁州說完銀勺的正事以後，就說了一些小事，關於中法交流會的。

一老一少一來一往的時間就過得很快了，一個小時以後，袁州見時間不早了就告辭回到了小店。

到店不久，接到了拍賣會阿爾瑪的電話。

“袁老板有個好消息和壞消息，我先說好消息吧。”阿爾瑪開口第一句話。

“即使市面上紅鉆極少，但經過我們拍賣會的努力，找到了願意出手的Fancy.Red紅鉆，有2.1克拉。”

阿爾瑪前面是在邀功，不過袁州也知道，這的確是有本事，所以誠懇的道謝。

“2.1克拉，作為求婚鉆戒是不是太小了？”袁州沉默了半晌，問出了這樣的靈魂問題。

阿爾瑪愣了，聽聽這說的是人話嗎？

“袁主廚2.1克拉的紅鉆也是目前為止世界上第二大的紅鉆了。”阿爾瑪解釋，彩鉆的大小和普通鉆石大小不能相提並論。

“那麽阿爾瑪先生，壞消息是什麽？”袁州問。

“壞消息是，這個紅鉆是印度名廚杜爾·莫迪的收藏品，他知道袁主廚有亞洲之峰的美譽，希望能夠和袁主廚進行廚藝交流。”艾利克斯把事情說了一遍。

袁州有些茫然，茫然的原因有兩個，杜爾·莫迪這個名字袁州是知道的，被稱為“印度洋上最具有才華的廚師”，但據袁州得知，已經退隱好久了，亞洲名廚聯合會邀請杜爾·莫迪，都沒有邀請成功。

怎麽會忽然重出江湖想要交流。

其次，在印度當廚師這麽掙錢嗎？這麽貴的紅鉆當收藏品。

關於袁州的疑惑，很快阿爾瑪解答了其中一個，杜爾·莫迪的莫迪家族公司，是印度的五百強企業，在世界範圍內也是大公司。

杜爾·莫迪六十一歲就退出了廚壇，除了是獲得了博古斯世界烹飪大賽的獎勵後，覺得自己廚藝到頂了，還有個原因是，家裏太有錢，覺得當廚師也就這樣，回家繼承家業了。