第1869章 終得魯菜！

今夜有很多早睡的大廚，都被周世傑的電話呼醒了，然後約了一批人，三天後來廚神小店吃魯菜。

袁州這邊先是做完了醒酒套餐，交代好毛野看好店，就回到了二樓。

洗了個澡，深吸一口氣。

“領取獎勵。”

袁州靜下心來打算開始接收魯菜了。

魯菜，稱為八大菜系之首……嗯其實這說不準，因為去看看八大菜系都稱呼自己為八大菜系之首。

說點能說準的，魯菜歷史悠長，並且是唯一的自發型菜系，在華夏美食中占據了極大的身影。

領取獎勵後，袁州記憶慢慢充實，在明清時代，大量的魯菜廚師和菜式進入宮廷，又給魯菜帶來了雍容華貴，以及中正大氣的光環，因此魯菜一直有官府菜的美譽。

經過長期的歷史演變以及文化變遷，魯菜演變出了以福山幫為代表的膠東派，以及包括德州、泰安在內的濟南派兩個流派，有堪稱“陽春白雪”的典雅華貴的孔府菜，別具特色的博山菜，還有星羅棋布的各種地方菜和風味小吃。

各式各樣的魯菜紛紛化為知識點向著袁州湧來，之前已經有的知識點被加深加固，有知識盲點，被補充，對於魯菜有了更多的理解，多種知識糅雜在一起，加上名師的指點，歸納，總結等等，袁州融會貫通，感覺自己的魯菜技藝在一點點進步，不過具體的還得等動手才知道。

“呼……我現在也是掌握了六個菜系的男人了，八大菜系掌握了一半。”袁州內心激昂，在華夏歷史上，應該都找不出比他更全能的廚師了。

袁州也突然發現，他掌握的這一半八大菜系，剛好對應華夏廚師圈的四大榮耀。

“蘇菜的匾額，魯菜的銀勺，粵菜的廢爐，還有川菜老廚成就，我是不是也該努力一把了？”袁州琢磨了一番，想了想的確應該努力一把。

等著袁州將腦海裏的東西囫圇吞棗過一遍以後，已經到了小酒館結束營業的時候了，便立即下樓，等到送走毛野，袁州才算是徹底空閑下來。

“可以試試看，這個時間來一只蔥燒海參是必須的。”袁州覺得有些技癢，剛剛接收了許多知識，就想試試。

蔥燒海參，之前袁州做過，總是覺得哪裏沒對，這次接收了系統的魯菜，有了一點想法需要驗證。

說幹就幹，袁州在廚房轉了一圈，就在角落的櫃子那邊發現了一個小的新的櫃子，上面寫著泡發海參，就知道是這個了。

打開櫃子就看到一只只滾滾胖胖的海參，泡發的恰到好處，應該是系統覺得最適中的樣子。

袁州拿出一只，按照自己的想法，做了一只蔥燒海參，看著那油亮的色澤，拿起筷子打算嘗一下。

“要不是時間太晚了，應該讓小雅試試這個海參的。”袁州有點遺憾。

夾了一塊放到嘴裏，一股鮮香的味道就沖進了喉管，帶著一點點蔥的甜辣味，完美保留了海參的味道，但是袁州總覺得還有可以改進的地方。

一點點吃完一只海參，就連蔥都吃完了，袁州才停下來，道：“系統，你還是給我提供一些幹的海參，我要自己泡發試試。”

袁州決定從一開始再來一遍，看看問題出在哪裏。

“好的，宿主大人。”系統現字。

對於精研廚藝的事情，系統一向特別大方。

袁州拿著系統剛剛用黑科技弄來的幹海參，開始了泡發海參的初始步驟，接下來的三天就在袁州一點點試驗魯菜的時間中度過，那是過得相當忙碌和充實。

卡曼、庫米、鮑爾第二天一大早就來了，然後午餐後又看到了袁州練習雕刻。

“咦，昨天袁老板放這邊的那個女神雕像呢？”卡曼詢問。

鮑爾猜測：“難道被人買了？”

“可能是，昨天我們都看見了，藝術價值很高，下手太快了。”庫米點頭。

“劈了。”一旁的周希回答，也只有他能聽懂三人極快的交流。

“什麽？”卡曼、鮑爾、庫米三人異口同聲，然後看著周希。

“這是袁老板的習慣，雕完就扔掉。”周希詳細回答。

噢，上帝，瞧瞧卡曼三人聽到了什麽。

周希再詳細的道：“如果不是非常完美的雕像，否則袁老板都會像垃圾一樣扔掉，只有很好，才會讓趙綸擇館長，拿回去保存展覽。”

“？？？”

卡曼、鮑爾、庫米三人，你看看我，我看看你，從各自的眼神中，看出蛋疼的神情。

這還不夠完美？

像垃圾一樣丟掉？！卡曼表示，這種垃圾給他啊，有多少要多少！

外國人三人組惆悵了，當然還有一個人那是過得十分充實，就是周世傑。

這三天那是電話費都快頂上一個月的了，當然周會長走路都帶風的這種小事，跟電話費比起來那就不夠看了。