第1779章 yuan詞典

“老板，有人找你。”蘇若燕剛剛送完一波顧客就看到了遠遠走過來的兩個外國人。

已經來過好多次了，蘇若燕知道這兩人多半是找袁州有事，忙不叠地就朝著店裏喊了一嗓子，免得耽誤袁州的大事。

在店內收拾食材，準備給自己炒一份什錦炒飯的袁州，朝著蘇若燕點點頭示意知道了，就停下了打算回店裏的動作。

很快兩人就來到了袁州面前，赫然是高斯和奧古斯特兩個人。

“突然拜訪，很失禮。”高斯道，身旁的奧古斯特也附和。

“高斯先生和奧古斯特先生，是有什麽事嗎？”袁州問，兩位大廚聯袂而來，鐵定是有事。

“是先前說過，華夏菜名翻譯的事。”高斯開門見山的道：“我和奧古斯特會長商量了一番，昨天完善了想法，認為我們可以出一本法文、英文兩種文字的詞典。”

“因為如果是單獨創造幾個單詞的話，那是簡單，但和華夏菜的多種多樣差距還是太大，所以我和奧古斯特會長一致認為，專門出一本翻譯的詞典。”高斯道。

奧古斯特也補充道：“專門詞典，每個詞匯可以有更多的介紹，制成後再以世界名廚聯合會的名義推廣和發布，在宣傳上面不用擔心。”

比如說把臭豆腐這個單詞放入法語詞典，和英語詞典中，不可能長篇幅的介紹。但專門詞典，就可以用一頁或兩頁，解釋臭豆腐是如何制作，這個詞匯就代表華夏的這個美食。

高斯和奧古斯特兩人有一句話沒說，隨著袁州在歐美揚名，這本專門詞典，名氣也會水漲船高。

“yuan，對此你有什麽看法。”高斯和奧古斯特看向袁州。

“高斯先生和奧古斯特先生想得非常周到，我認為很好。”袁州思索一番，想不到比這更好的辦法。

袁州道：“高斯先生和奧古斯特先生真是費心了。”

“讓歐美民眾，更了解異國美食，這也是我們名廚聯合會的目的。”高斯道：“是不是這樣，會長。”

奧古斯特點頭，接著高斯的話繼續道：“由於這本詞典是基於yuan你的華夏菜所編寫，所以我和高斯取名為《yuan詞典》。”

“嗯……叫《華夏菜詞典》會不會更加通俗易懂。”袁州問。

奧古斯特和高斯笑了笑，同時心中對袁州的人格再次高看一籌。

廚師的最終是藝術，這是法餐的目標，而所有藝術家共同的願望都是青史留名，這點不分中外。

《yuan詞典》由袁州、奧古斯特、高斯三人把關，專業性絕對毋庸置疑。

隨著華夏在國際上聲音日漸提升，華夏菜地位也會提高，可以預見如此一本詞典定會青史留名。

將心比心，如果是高斯和奧古斯特，有這樣的機會定然毫不猶豫的答應，而不是和袁州一樣，考慮更合適。

“yuan，或許是你在歐洲呆的時間短，所以有些事情你不知道。”奧古斯特解釋：“其實在歐美，關注華夏菜的廚師有不少，比如融合華夏菜，創立東方法餐的廚師傑克斯，寫過本《法國人說華夏菜》。”

其實嚴格的說，四十多歲的傑克斯已是名廚，不過在奧古斯特和高斯眼中，就差了許多。

“奧古斯特會長要說的是，在法國有寫華夏菜的書籍，但影響力少之又少。”高斯道：“若叫華夏菜詞典，那麽對於華夏菜沒有興趣的廚師，和民眾絕對不會翻看，如此推廣效果就會不佳。”

“相反，叫《yuan詞典》，我們可以加一個副標題[華夏菜詞典]，如此不久後的博古斯世界烹飪大賽第一，以及中法交流領隊主廚，yuan你的名氣會質般提升，能夠很好帶動詞典，讓對華夏菜興趣沒那麽大的廚師、民眾也購買。”高斯道。

聞言，袁州點頭，這方面還真的是袁州疏忽了。

書名、類型以及主旨商量好後，就開始對大致內容策劃。

首先《yuan詞典》第一本，翻譯川菜為主，因為高斯和奧古斯特都商量好了，既然叫yuan詞典，那就以廚神小店菜單的順序翻譯。

後世，關於廚神袁州以及廚神小店，最重要的三本研究書籍，已經出現了兩本。

由大石秀傑記錄編撰的《大宗師語錄》，以及這一本《yuan詞典》，最後一本出現最晚，是在袁州第二次廚藝展後。

袁州的第二次廚藝展雖說同樣在蓉城舉辦，但卻是西餐，整個歐美西餐界都高呼狼來了。

袁州的第二次廚藝展成為了西餐，永遠不可磨滅的高峰，至於具體多少分，具體怎麽震撼，暫且不透劇。

反正震撼歐美後，就有兩位傳記作家寫了《袁州傳》，這兩位本身就已經是著名的傳記作家，一位華夏人，一位英國人。

這次兩人傾力合作，合寫的《袁州傳》，從藝術成就上，都可以和《林肯傳》、《彼得大帝傳》相比。