第1501章 還是很好吃

那碗酥肉湯是袁州特意留下的,但其實袁州也並不知道那人會不會來。

就在所有食客都上去後,店裏安靜下來後,袁州還在店裏等著。

店裏明亮的燈光透出門去,照亮了門口的地方,讓外面濃黑的夜晚多了些暖意。

“踏踏踏”就在這時候門外突然響起一陣腳步聲。

聽到腳步聲,袁州幾乎是立刻起身,還不忘轉頭端上那碗蓋好的酥肉湯。

端好碗,袁州快步打開隔板,一個健步就到了門口。

果然袁州剛剛到門口,那裏就走出來一個人,這人微微佝僂著背,手裏捧著一個用保鮮膜包好的碗,出現在袁州的面前。

“呀,小袁老板在這呢。”這人看袁州就在門口,微微有些驚喜又有些驚嚇道。

“嗯,在的。”袁州點頭。

“去年你說這湯圓好吃,今年我就又多包了幾個,別嫌棄,還要嘗嘗不?”這人微微把碗向上捧了捧道。

是的,這人就是經常幫袁州打掃門前的那位賣饅頭豆漿的老婆婆,因為感念袁州吸引的食客,一直默默做著這些。

其實她今年是不想送湯圓的,但想著上次袁州說她做的好吃,也就又再次做了幾個送來,但心裏卻是有些忐忑的。

畢竟袁州現在的身份可是不同了,那可是上了官媒的大名人,是以老婆婆心裏有些忐忑。

倒不是怕袁州不接受她丟人,而是怕自己做的不好吃讓袁州覺得不高興。

有些人就是這樣,哪怕這善意不是特意給她的,她也能記著然後回報,而老婆婆正是這樣的人。

“多謝了,我正想著今年沒做湯圓想吃,您就送來了。”袁州連忙把自己手裏的碗放下,雙手接過老婆婆手裏的碗道。

“袁老板今年沒做湯圓呀?”老婆婆驚訝道。

“嗯,今年沒做,做的酥肉粉絲湯。”袁州點頭。

“酥肉也好,以前過年的時候就喜歡吃這個。”老婆婆連忙道。

“對啊,所以做了點,但是有點多了,還剩下一碗,您不介意的話端回去嘗嘗吧?”袁州順口道。

“啊?這……這不好。”老婆婆連忙擺手道。

“真的是剩下的,您看咱們已經吃過了,碗還沒收拾呢。”袁州側身讓老婆婆看那長桌上的碗。

“這不行,我知道小袁老板你店裏的東西都是好東西,我可不能要。”老婆婆有些遲疑,但還是拒絕了。

“那您知道我店裏也有規矩是不能浪費,我自己也是必須遵守的,但我現在想吃湯圓,所以這碗酥肉就吃不下了,要是強行吃下,恐怕我明天得去醫院了。”袁州面色柔和地說道。

“這倒是,晚上不能多吃,不然積食,也確實不能浪費糧食。”老婆婆贊同的點頭。

“所以您就帶走吧,謝謝您的湯圓。”說話間,袁州已經把那碗備好的煮的軟爛的酥肉粉絲湯塞到了老婆婆手裏,而他手裏則端著湯圓。

“謝謝了,我知道袁老板你心好。”老婆婆看袁州堅決的樣子也就不在拒絕,點頭收下了。

“再見。”袁州並未多說,只是難得露出淡淡的笑意道。

“好的,你要喜歡吃,我下次再給你送點來。”老婆婆轉身前不忘叮囑。

“我會的。”袁州道。

老婆婆見袁州點頭,也笑著端著酥肉粉絲湯離開了。

而袁州則是目送人走到街口才轉身回了店裏,然後關上了大門。

袁州回到廚房,直接揭開大碗上面的保鮮膜,一陣熱氣撲面而來,隨之而來的是湯圓的面粉香氣。

碗裏一共有六個湯圓,煮熟了之後湯圓看起來很大,因為是手工自己搓的看起來並沒有多圓,但一個個白白胖胖的很是惹人喜愛。

“應該很好吃。”袁州輕聲說著,然後拿起筷子鄭重的吃了起來。

一筷子下去那湯圓薄皮的地方就破開,流出晶亮的油珠珠和一股蔥香味,顯然這是一個豬肉大蔥餡的肉湯圓。

“真的很香,第二次吃也香。”聞著湯圓的味道,袁州心裏略空的那塊被這樣的香氣填滿。

是的,以前每到年三十的晚上,家裏就會充滿炒大蔥豬肉湯圓餡的味道,這樣的味道讓袁州有種恍惚的感覺。

糯米粉磨的很細,吃起來黏黏的又帶著豬肉和大蔥的香味,還有川省這邊特有的花椒的微麻。

很快一個鹹湯圓就進了袁州的肚子,接著袁州再次夾起一個,這次是白白胖胖的湯圓被夾開後就露出了一股甜蜜的味道。

“白糖的甜湯圓。”袁州露出笑容,接著吃了起來。

這一碗湯圓一共六個,三個甜的三個鹹的,甜的湯圓比鹹的略小一些,袁州一個都沒剩下,直接全部吃完了。

就連碗裏剩下的又甜又鹹的一點湯水都全部喝完了。