第1499章 酥肉粉絲湯

對於加布裏埃爾的道謝,袁州只是點了點頭,並未多說。

今晚的袁州格外的不符合他平時寡言少語的形象,在做菜的間隙還會和桌前的朋友們聊天。

雖說話不多,但時不時也會說幾句,整個小店的氣氛格外的溫馨。

“今兒店裏能吃飯嗎?”就在這時候,有個蒼老的聲音從門口傳來。

袁州擡頭看去,門外站著兩個老人,一男一女,男性的老人穿著黑色的羽絨服,滿面紅光看起來很是精神。

而女性的老人則穿著大紅色的棉襖,身材纖細,看得出來還畫著妝,很是整齊幹凈不說,還很知性漂亮,隨著自己老頭的目光一起期待的看著袁州。

“當然可以,只是今天不能點餐。”袁州道。

“沒事沒事,咱們不挑,不過今天吃什麽?”老人問道。

“酥肉粉絲湯。”袁州道。

“這個好,熱乎又軟,吃得動。”那位看起來就很講究的老婆婆笑著道。

“對對對,那咱們就打擾了。”老頭子笑著對袁州道。

“不會。”袁州說完繼續煮湯去了。

而那個穿著周正的老頭則是側頭小心的牽著老婆婆跨過門檻,這才帶著人走過來做到了一旁的四人桌邊上去。

“不知道這酥肉粉絲湯多少錢一碗?”兩人坐定後老婆婆開口問道。

“今天不要錢,今天年三十袁老板請客。”姜嫦曦看著兩位老人,笑著開口道。

“嗯,我請客。”袁州難得很給姜嫦曦面子,直接點頭應道。

“這多不好意思。”老婆婆道。

“對啊,這年三十本來就打擾了,還不收錢,多不好意思。”老頭也連連道。

“每一年的年三十都不收錢。”袁州道。

“哦,這樣啊?那倒是小老板你心善。”老婆婆道。

“嗯。”袁州這次沒反駁,淡淡的點頭,我袁州,大好人!

“對了,小老板給我們一碗就行了,年紀大了吃不了太多東西了。”老婆婆看著袁州在盛湯,立刻道。

“就是勺子筷子得兩雙。”老頭笑著道。

“好。”袁州點頭。

應下後袁州接著開始盛湯,說是酥肉粉絲湯,那就是酥肉粉絲湯,而且是每人一碗。

這酥肉粉絲湯盛在一個二兩的大碗裏,淡白色的鮮湯上面飄著金黃色被煮的軟糯的酥肉,粉絲沉在碗底,晶瑩剔透的,一看就是上好的紅薯粉,細看還能看見粉絲裏仿佛星光般的光點。

那是本來粉絲裏的小氣泡,被煮熟後才變成這樣的,而這樣的粉絲也會格外好吃。

金色的酥肉,淡白色的鮮湯上還飄著翠綠的蔥花,一端到手裏上面冒著白色的熱氣,香味隨之而來。

“我覺得一碗太少了。”烏海端的時候,忍不住道。

“按照大家胃口而來的。”袁州道。

“我覺得這位先生說的有理,分量確實不多。”加布裏埃爾聞著香味,用蹩腳的中文道。

袁州看著這位最近常來已經被大家暗地裏叫加魯魯獸的外國人,不著痕跡的瞄了眼他的身材,然後道:“晚餐要吃少。”

“是的,晚餐要吃少,這樣才健康。”來端湯的老爺爺也點頭道。

“沒事,我能消化我晚上還畫畫的。”烏海嚴肅地說道。

“在我們法國沒有這樣的諺語。”加布裏埃爾道。

“我們這裏有。”袁州說著繼續往桌上放湯碗。

“年輕人消化確實好,不過這麽一大碗也夠吃了。”老爺爺勸說道。

顯然,老爺爺和老婆婆是第一次來,對於烏海和加布裏埃爾的食量一無所知。

“端了就趕緊讓開。”姜嫦曦一把扯住烏海的衣領,平穩的把人拉到了一邊,自己上前端湯。

而加布裏埃爾不想被人拉,是以自己很是自覺的站邊上去了,不過他倒是沒立刻坐下,而是端著碗站在邊上站著。

“呼嚕”加布裏埃爾輕輕喝了口熱湯。

一股鮮美帶著微鹹,炸過的肉類香味,還有蔥花的味道直沖喉嚨,讓人覺得有些欲罷不能。

但加布裏埃爾可不是第一次吃袁州做的菜了,還是有些抵抗力的,他只是再次一連喝了三口才停下開口道:“我聽說這幾天是華夏很重要的節日,大家都會休息,袁主廚為什麽不休息?”

這段話加布裏埃爾說的坎坎坷坷的,但還是順暢的說完了。

“要知道在我們法國,遇到節日就應該休息。”加布裏埃爾接著道。

確實,這倒是事實,在西方人的觀念裏既定休息日那麽就應該休息,而袁州顯然不是這樣。

以他的手藝開一家這樣忙碌的小店,天天一天三頓的做菜,連個幫廚都沒有,無論是備菜還是洗菜、切菜以及做都是一個人,算是一年三百六十五天無休了,這自然讓加布裏埃爾感到驚訝。