第1485章 裝一波傻

這款鐵板魷魚袁州做的是殷雅喜歡的香辣味道，是以一入口才會感覺又香又辣。

但咀嚼起來的時候，魷魚本身柔嫩的口感一下子就把嘴裏剛剛香辣的感覺中和了。

魷魚身吃起來和外面的完全不同，呈現出一種柔軟的感覺，但卻不綿軟，而是非常柔嫩的口感。

並且還帶著魷魚本身的那種滑滑的口感，而上面沾染的炒熟的白芝麻則是一咬就爆開一股芝麻香氣，混著魷魚本身的味道，那滋味簡直好吃到停不下來。

是以，停不下來的殷雅再次夾起一筷子魷魚，這次就很幸運的夾到魷魚須了。

這魷魚須就是魷魚的足部，因為長期運動以及發力，是以魷魚須的肉質很是緊實，平時鐵板魷魚須就已經很是美味了，但袁州做的卻又達到了另一個高度。

魷魚須在嘴裏咀嚼起來有些彈牙，脆脆的不說還有一點嫩嫩的感覺，那魷魚須上一個個小小的吸盤裏不經意間裝滿了整個香辣的味道，完全彌補了魷魚本身不怎麽入味的小缺點。

吃起來非常過癮。

“哢嚓哢嚓”這是吃到洋蔥的聲音，那二次倒入的洋蔥熟度剛剛好，脆脆嫩嫩中帶著一點點的軟，而它本身辛辣的味道則完全發揮到魷魚身上去了，只有一點蔬菜本身的清香和淡淡的果蔬甜味。

很快，殷雅就吃下了三分之一，這才止住了肚子裏饞蟲。

臉色有些羞紅，但殷雅還是鎮定的擡起頭道：“這個很好吃。”

“嗯這味道就是你愛吃的味道，喜歡就好，多吃點。”袁州道。

你愛吃的味道，聽起來真甜蜜。

殷雅看著袁州道：“你也一起吃。”

“不用，我才吃了午餐沒多久，我看你吃就很好。”袁州道。

袁州的話讓殷雅的臉色紅了紅，但還是開口道：“但是我一個人吃這麽多會胖的。”

“聽別人說吃魷魚會發胖的，說是吃一口魷魚等於吃四十口肥肉。”殷雅的聲音略帶撒嬌的意味。

“不，其實每一百克魷魚的脂肪含量才1.6克，比一些魚類的都還要低，常吃的四大家魚的脂肪含量都比它高，比如草魚是2.6克，鱸魚3.4克，鯉魚4.1克。”袁州頓了頓接著道：“也比其他的海水魚要底，像是帶魚4.9克，三文魚更高有7.8克。”

“所以你不用擔心。”袁州最後總結性的道。

殷雅又好氣又好笑的看了眼袁州，只能解釋道：“別人說的是膽固醇高，不是脂肪。”

是的，殷雅說這個又不是為了知道那些亂七八糟魚類的脂肪含量的，她是想和袁州一起吃而已。

但顯然袁州還是沒反應過來，只聽他接著道：“我知道，每100克魷魚的膽固醇含量有615毫克，是肥肉的40倍、全脂奶的44倍、帶魚的11倍、雞胸肉的7.7倍、豆制品的615倍，那些人是根據膽固醇的角度所以才得出了你那個吃1口魷魚等於吃40口肥肉的結論。”

“對，就是這個，所以你一起吃，不能我一個人胖。”殷雅略帶傲嬌地說道。

但袁州只是整了整臉色，再次開始科普。

“但其實魷魚中同時含有另一種物質，它叫牛磺酸，而牛璜酸有抑制膽固醇在血液中蓄積的作用，只要攝入的食物中牛磺酸與膽固醇的比值在2以上，血液中的膽固醇就不會升高，所以也不會發胖。”袁州道。

“而牛磺酸雖然幾乎存在於所有的生物之中，但含量最豐富的恰恰是海魚，而魷魚就屬於其中含量很高的那種。”

“所以真的不會胖的，吃吧。”袁州最後再次總結性地說道。

袁州一本正經的說著，顯然殷雅的這個問題沒有觸及袁州的知識盲區，是以他根本無法反應過來殷雅的真正意思。

還在努力的解釋吃了這魷魚不會發胖。

殷雅被強行科普了這一波後，簡直忍不住想扶額，心裏忍不住吐槽：“昨天牽手的機靈勁呢？難道昨天的袁州是被穿越的嗎！”

“是，我知道了，我很喜歡吃，不會胖就好。”殷雅幾乎是扯著嘴角說的。

而袁州當然知道眼前的殷雅為什麽突然興致不高，但這話必須一本正經的解釋。

嗯吃不胖，就是吃不胖。

袁州很是自覺的給殷雅倒了杯醒好的紅酒，緩解殷雅的興致不高。

“可以配一點紅酒。”袁州道。

“鐵板魷魚配紅酒，倒是很神奇的吃法。”殷雅被袁州這樣的動作逗笑，忍不住順手接過杯子喝了一口道。

“飲食方式只要是自己喜歡就好。”袁州認真地說道。

“這倒是。”殷雅點頭認同，然後再加夾了一根魷魚丟進嘴裏。

是的，殷雅有時候也會在袁州面前沒那麽講究，有些隨性的樣子。

而袁州則是點了點頭，然後認真的看著殷雅吃，殷雅也很是習慣，就那麽邊吃魷魚邊喝著紅酒。