第1198章 來自周世傑的內幕消息

周世傑略帶興奮的聲音從電話裏傳來,讓袁州更加疑惑了。

“這個好消息還是個內幕消息。”周世傑緊接著說道。

“那您告訴我,有什麽影響嗎。”袁州第一時間問道。

“那當然沒事,反正你也是參與者之一。”周世傑心裏一陣熨帖,笑著說道。

“好的,那您說吧。”袁州點頭,然後道。

“去年那米其林的人來了,這事小袁你知道吧。”周世傑賣起了關子,問道。

“知道。”袁州配合地說道。

雖說配合周世傑在答話,但袁州心裏已經基本有了猜測。

“上次那米其林直接沒來咱們川省,徑直就去了魔都那裏,所以我也就沒告訴你。”周世傑稍微解釋了一下。

“嗯。”袁州輕嗯了一聲表示知道。

確實,上次告訴袁州米其林來華夏這事的人還是楚梟,周世傑還真確實沒說過。

“那些外國佬上次看不起咋川省的,這次還不是照樣得來。”周世傑得意洋洋地說道。

“您說這次米其林的人要來,來我店裏。”袁州肯定地說道。

“你小子有時候聰明的跟猴一樣,有時候又一點不開竅,對啊,來你店裏給你評星。”周世傑笑眯眯地說道。

“很好猜。”袁州道。

“好了,不說這些,說正經的,主要這次一個是咱們鄉廚活動搞得大,二一個是你掛牌那事傳的挺遠的,那小食閣的主廚還特意發了稿子祝賀。”周世傑不緊不慢的接著說道:“那米其林也不知道怎麽知道了,就說要來川省進行評判一下給人評評星。”

“小袁你現在可是有名的很,就是一些小明星的名字都沒你的名字在川省好使。”周世傑笑眯眯的調侃道。

“嗯。”袁州時不時嗯一聲表示有在認真聽。

“這次不光有你的店,還有其他好幾個點,那蜀樓也在這次的評判當中。”周世傑是真沒拿袁州當外人,這樣沒發布的消息直接就全部告訴了袁州。

米其林的評選向來是講究秘密過來進行的,但評判到現在再秘密也沒多秘密了,該知道的人還是都知道。

只是被評選的一般都不知情,畢竟要是評選上了那也是一個華夏菜被認可的標志,是以周世傑倒是不會特別囑咐別人,硬性讓人評上那才是本事。

這就是老一輩廚師的作風,當然這個做法中袁州不在此列,他是特例,說這個消息就是想讓袁州高興高興的。

畢竟歐美那裏大眾一直不承認華夏美食,這讓周世傑這些老一輩的廚師很是不滿。

袁州聽完周世傑的話沉默了大約一分鐘,這才開口:“周會長能請你幫個忙嗎?”

這次袁州用了很正式的稱呼來稱呼周世傑,這還是兩人相熟以來的第一次。

“叫周叔。”周世傑不滿道。

“好吧,周叔。”袁州微微無奈了一下,還是順著周世傑了。

“這才對,有什麽事情直接說,哪用這麽鄭重。”周世傑不在意的大包大攬道。

“是這樣的,我不想參加米其林評選。”袁州想了想也就直接開口說了自己的想法。

“為什麽?”周世傑一時沒反應過來,直接問道。

“首先米其林是做輪胎的,第二個他以前評價的都是西餐而我做的是中餐,他們懂中餐?”袁州這話說的毫不客氣,直截了當。

周世傑沉吟了一會,然後點頭:“這倒是。”

“所以這次評選能否請周叔你幫忙把我摘下,我拒絕參與被米其林評選。”袁州擲地有聲地說道。

“行,你說的也對,他們那些鬼佬哪裏懂什麽中餐,不過就是吃吃服務。”周世傑順著袁州說了一句,然後應下了這個要求。

“那就麻煩周叔了。”袁州認真的道謝。

“這有什麽,不過那榮譽你真不要?”周世傑再次問道。

“對我來說這不算什麽榮譽。”袁州肯定道。

“也是,你小子的未來還長著,確實不用管它。”周世傑想了一會點頭道。

“嗯。”袁州這次沒謙虛,直接應道。

“好了,你也快開店了,等下次我來你店裏吃飯得弄點好吃的給我。”周世傑道。

“沒問題。”袁州幹脆道。

“行,那這個事情後面你就別管了,我來處理。”周世傑道。

“好的,麻煩周叔了。”袁州再次道謝。

“叫我一聲周叔這點小事做做有什麽。”周世傑笑眯眯的說了聲,然後就掛了電話。

“米其林?還是算了。”袁州放下手機哼笑了一聲。

袁州是絕不會承認他是個小心眼的人,會因為上次的米其林過而不入川的事情而不滿,他袁州可不是個小氣的人。

他是真的覺得那米其林沒資格評價中餐,他們又不了解中餐有什麽好評價的。