第1063章 炒米（第2/2頁）

“您泡開水吃吧，至少好咀嚼。”劉建安道。

“行，看在我孫子的面上。”劉老爺子說著真的拿起水杯準備泡開水了。

“太好了，您終於記得我是您孫子了。”劉建安嘴上說著，但眼睛卻死死盯著劉老爺子的手，就等著他真的倒水呢。

這次劉老爺子還真沒騙劉建安，直接把杯子裏的開水倒進了裝著炒米的碗裏。

因為水是燙的，是以一倒進炒米立刻就激發了炒米的香氣，焦香的米飯味道更加的明顯。

劉老爺子稍微攪拌了一下，然後炒米就完全吸飽了開水變得胖胖的，不再那麽細長了。

這次劉建安沒再出聲阻止劉老爺子吃了，而劉老爺子也幹脆直接舀起一勺送進嘴裏。

而這次的泡開水之後的炒米吃起來又不一樣了，沒了外層的焦脆吃起來反而軟軟糯糯的，就好似鍋巴飯一般。

就像小時候用大鍋柴火煮飯，然後鍋底凝結的一層刮不下來的薄薄的焦黃色鍋巴，然後用開水那麽一泡，又變成小半碗的飯一般。

吃起來香香的，又帶著鍋巴的軟糯，味道非常香。

“這個味道還真是懷念。”劉老爺子眯了眯眼睛，很是滿意地說道。

說完，劉老爺子就慢慢的吃起來了，每一口都吃的很慢，既像是為了他年老的胃，又像是懷念一般。

……