第1043章 異能
“謝謝大家的祝福,不過我看了下這裏的規矩,不知道我這個點法是不是合乎規矩?”江楊轉頭看向一旁的周佳。
“稍等,我問下老板。”周佳不慌不忙地說道。
“只要食客同意,可以。”袁州的聲音透過口罩傳出。
“那麽大家同意嗎?”周佳點頭道,然後認真的看向食客問道。
“同意,怎麽不同意,這可是好事。”食客們紛紛表態。
“好的,四十三份熗菜心,九十六一份一共是4128元整,請問是現金還是轉賬。”周佳道。
“轉賬,謝謝。”江楊拿出手機道。
“原來是過生日,還以為是什麽事情。”程技師放松了下來。
“不過總覺得江楊這名字有點熟悉。”程技師心裏閃過這個念頭,也沒多想,然後專心的看起了袁州做菜。
“等等,我自己還要點餐,金陵草一份,涼拌豇豆一份,熗炒白蓮一份,我比較喜歡吃素。”點完餐後,江楊解釋般地說道。
“好的,請稍等。”周佳對此並沒有發表什麽意見,只是確認收到錢就離開了。
周佳確實不覺得奇怪,畢竟袁州小店的怪人多了去了,這江楊不過是吃全素,在普通不過了。
因為是四十三份,店裏的食客太少,江楊還特意去店外排隊的問了問。
一聽到是給江楊慶祝生日,在一聽這是袁州要求來詢問的,食客們就都同意了,畢竟這也是先征求了他們同意的。
“第一計劃成功。”江楊回來,坐到自己的位置上,全程關注袁州上菜。
袁州第一個上來的就是烏海點的餐,烏海的自然是大魚大肉難見素菜的。
最素的那個菜可能就是魚香肉絲了,畢竟裏面有青筍絲。
“全是葷菜,這樣太油膩了。”江楊看著顏色鮮亮的東坡肘子,紅燒肉和燈影牛肉這些有些無語。
江楊眼見周佳端著托盤就去了烏海那裏。
不過江楊轉頭看烏海的時候,正好被烏海看見,烏海摸了摸小胡子點了點頭算是打了招呼。
“這人就是那個畫家,看起來確實像搞藝術的,不修邊幅。”江楊面上也溫和的點頭,心裏暗道。
打完招呼,江楊又回頭認真的看著袁州的方向,坐等袁州炒菜心。
“不知道這位袁大廚會用那個地方的菜心,不知道是廣州的還是寧夏的。”江楊心裏猜測。
不過沒讓江楊等太久,袁州彎腰打開琉璃台下面的櫃子,直接摸出一個籃子,裏面是擺放整齊的菜心。
“居然是魔都品種的一刀齊菜心,這真是得來全不費工夫,這菜心你還能有我了解?”江楊一眼認出袁州拿出的菜心,心裏得意起來。
要知道江楊的小食閣就開在魔都,對那裏的菜品自然是非常了解的,而這個菜心他自己也擅長做。
兩方都會做這個,那麽比較起來就更加容易了。
“這一刀齊菜心葉柄細長,顏色是淺綠色,這個品種的菜心品質佳,味道鮮美,纖維少,質地是屬於嫩脆的那種,吃起來確實很不錯,袁主廚還是有眼光的。”江楊心道。
“但,這個更不好清洗,因為葉柄細嫩還容易傷到。”江楊看著袁州直接下鍋開始炒,心裏更加期待一會袁州洗的時候了。
江楊目光灼灼的盯著袁州,程技師自然再次注意到了他,心裏有些費解。
“這人怎麽老看袁師傅。”程技師不滿的看著江楊。
“等等,這個側臉好像哪裏見過?”程技師轉頭正好是看見江楊的側臉,瞬間覺得很是熟悉。
“名字叫江楊又覺得有點熟悉,那肯定是廚師。”程技師合理猜測道。
“既然是廚師,看起來又不是來挑釁的,難道這人也是來拜師的?”程技師瞬間就緊張起來。
不過程技師的緊張,別人是不知道的,就只有周佳發現程技師今天不停的看向新來的那個食客。
只是現在上班時間,周佳也沒立刻去問。
而被人看的江楊倒是渾然不覺,還在認真的盯著袁州。
其實他的做法還真沒錯,袁州確實沒有準備那麽多處理好的菜心,畢竟每天他需要準備的食材太多了,自然不可能每樣準備很多。
這最後一份炒好的菜心袁州親自端了出來,放到了江楊的面前。
“生日快樂,請慢用。”袁州的聲音從口罩裏傳出。
“謝,謝謝。”江楊愣了一下,沒想到袁州會親自送來。
“嗯。”袁州點頭,然後轉身回了廚房,繼續炒菜。
“袁主廚雖然年輕,但看起來還是很有大師風範的,就是那些評論家太言過其實,這樣對袁主廚也不好。”江楊心道。
是的,在江楊看來袁州廚藝必定厲害,但最厲害的肯定是那些吹捧的人,比如雷題。