第0582章 中日廚師交流會

“東坡蘇丸，鳳尾蝦，再來一盤燈影牛肉，就這樣。”周世傑一開口就點了三份菜，還都是肉的。

“好的，不過您能吃完嗎？”周佳對於這個笑眯眯，看起來很是慈祥的老者很有好感。

“放心吧，為了這頓，我中午可是只喝了清粥。”周世傑一臉摸著胡子，很是自豪地說道。

“好的，那您稍等一下。”周佳忍住笑意，溫和地說道。

“沒問題。”周世傑點頭，坐在椅子上，就那麽看著袁州做菜。

周世傑好歹還是記得自己的目的的，反正現在沒飯吃，看看袁州的手藝也是很好的。

當然，這個事情的重點在於，現在菜還沒上來。

以周世傑的眼力，自然能看出袁州現在的手法比起上次又有所不同，只不過只有一些細微的不同之處。

“這小子還真是妖孽，距離上次吃飯也沒多久，這手藝就又有了長進。”周世傑邊看邊驚嘆地說道。

“是的，會長。”邊上的程技師站到周世傑身後，冷不丁的插話。

“你小子也在，來偷師？”周世傑自然知道程技師拜師的事情。

在周會長看來，哪怕快四十的程技師也是小子，畢竟他年齡輩分在那裏。

畢竟程技師也是中年一輩裏的佼佼者，按廚師年齡來看程技師也正處於壯年。

“您又開玩笑，我這是旁聽，袁師傅可是同意了的。”程技師自豪地說道。

“知道，你小子肯定又是死纏爛打，把人煩的不行，才讓袁小子同意的吧。”周世傑一臉了然地說道。

“不不不，我這是誠意十足，就差直接拜師磕頭了，不過我還達不到袁老板收徒的要求。”程技師搖頭，認真地說道。

“這小子自己是天才，指不定也想收個天才做徒弟。”周世傑的語氣略帶安慰。

“袁老板確實是天才。”這話跟在袁州身邊最長的程技師說的是心悅誠服。

“嗯。”這點周世傑也是認同的，不然也不會有今天的行程。

“您來是為了那件事情嗎？”程技師是在廚師界也不是一天兩天了，自然知道最近廚師界的大事。

“對，今年的人選已經確定了。”周世傑點頭。

“袁老板是出國人選吧。”看起來程技師是門清這事的。

“當然，年輕人就應該多見識見識。”周世傑摸著胡子，一臉笑意地說道。

“您還是那麽愛才。”程技師一臉尊敬地說道。

程技師的這個尊敬就好似他尊敬袁州的廚藝一般，他也尊敬周世傑的為人。

周世傑作為聯盟的會長，雖然他知道每次他的大徒弟和小徒弟基本是必去的人選，但那也是因為他們的實力在那裏。

而其余的名額，周世傑總是願意分給其他的廚師，而是只看廚藝，不看其他，就連程技師這個活動都去過兩次。

這幾年不再去，就是因為周世傑說了，機會應該給年輕人。

當然程技師的手藝要是在中年一輩中屬於頂尖，自然也年年都去得，比如粵省的一個大廚就是如此。

“老頭子我現在也就這麽一個愛好了。”周世傑哈哈一笑說道。

“會長，您年輕的時候，也和袁師傅一樣嗎？廚藝就那麽天天的增長？”程技師突然好奇的問道。

“我？那倒沒有，這事我也就見楚梟那小子是這樣，其余的，就是劉同那小子都遠遠達不到。”周世傑搖頭，然後說道。

“那就好。”程技師聽完後，松了口氣，小聲地說道。

“先生，您的餐點到了。”周佳端上第一道菜，是東坡蘇丸。

“謝謝。”周世傑點頭致謝。

“不客氣，您慢用。”周佳點頭，然後離開。

“那您慢慢吃，不打擾了。”而程技師則是不等周世傑開口趕人，就知趣地說道。

“去吧去吧，老頭子也是來放松放松的。”周世傑揮手，然後注意力就回到了面前的餐點上，直接開吃。

周世傑一共點了三道菜，一道道的上來，然後周世傑一道道的吃完，速度和時間都恰好。

吃完後，營業時間也就差不多結束了。

“踏踏踏”食客們的腳步聲遠去，周佳隨後而走。

程技師則是禮貌的先和袁州打完招呼再和周世傑打完招呼後離開。

這下，就剩下袁州和坐著的周世傑，店裏一下子就安靜下來。

“袁小子你手藝又進步了，這蘇丸肉質脆嫩，蝦肉鮮甜沒有一絲腥氣，那牛肉香辣勁道卻有入口即化，這樣的口感可是難得。”周世傑感慨地說道。

“謝謝誇獎。”袁州打開水龍頭，邊洗手邊道謝。

“行了，知道你小子不喜歡說這些，我這次來是有事。”周世傑看袁州一板一眼的，明顯不想多說廢話的樣子，也不含糊，直接開口了。